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Páginas: 59 (14580 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2014
Presentación
La Certificación para la Sostenibilidad Turística (CST) ha sido
diseñada para diferenciar empresas turísticas de acuerdo con el
grado en que su operación se acerque a un modelo de
sostenibilidad.

El desarrollo turístico sostenible debe verse como la interacción
balanceada en el uso apropiado de nuestros recursos naturales
y culturales, el mejoramiento de la calidad de vidade las
comunidades locales y el éxito económico de la actividad que,
además, contribuya al desarrollo nacional. Sostenibilidad
turística no solo es una respuesta a la demanda, sino una
condición indispensable para competir con éxito ahora y en el
futuro. (CST 1997”)

Su objetivo fundamental consiste en convertir el concepto de
sostenibilidad en algo real, práctico y necesario de tal formaque
se mejore la dinámica en la que se utilizan los recursos naturales
y culturales de que dispone el país e incentive la participación
activa de las comunidades locales. Todo ello con miras a
reforzar la competitividad del sector empresarial.

El presente documento contiene ejemplos prácticos para
implementar el CST para Agencias Tour Operadoras, que se ha
diseñado para la ejecución delprograma CST.

1

Sistema CST
Para evaluar la posición de sostenibilidad de una empresa turística, el CST
hace un análisis de la empresa con respecto a cuatro ÁMBITOS:
Entorno físico biológico
Gestión de servicio
Cliente externo
Entorno socioeconómico

A su vez, cada uno de estos ámbitos está desagregado en DESCRIPTORES,
que representan las fuentes de origen para impactos positivos onegativos en
relación con una empresa turística.

Para

cada uno de los DESCRIPTORES se diseñó un CUESTIONARIO con
preguntas específicas, mediante las cuales se evalúa, directamente en el
campo, la ejecutoria de la empresa turística en términos de sostenibilidad. El
esquema general es el siguiente:

Ámbitos

Descriptores
Cuestionario
Estándar CST
para Tour
Operadoras

Guía deaplicación

3

Guía de aplicación
La Guía de aplicación es un documento que complementa el Estándar del CST(Norma CST), en
el que se brinda información sobre las preguntas de evaluación y hace referencia a algunas
prácticas recomendadas para facilitar la puesta en ejecución de medidas de sostenibilidad, en
arreglo al programa CST, en empresas tour operadoras.
La guía no pretende ser undocumento exhautivo, de manera que no represente la única vía que
existe para cumplir con la norma del CST. La estructura de la guía es la siguiente:

Barra de identificación
Entorno físico-biológico
1. Políticas y programas

Prácticas recomendadas

CAPÍTULO 1

Se refiere al ámbito y
descriptor del manual que
se está evaluando.

Pregunta
1.1 a 1.4
¿Por qué?
¿Qué se
espera?Columna de información
básica
Se ubican los grupos de
preguntas específicas de
acuerdo al Estándar CST del
manual que se están tratando,
y hace referencia al objetivo y
resultados que se esperan
con el cumplimiento de las
normas ligadas al grupo de
preguntas en cuestión.

Columna de recomendaciones
En esta sección se brinda información sobre las preguntas, se dan
algunas explicaciones yse proponen algunas ideas y recomendaciones
que faciliten el cumplimiento de las normas planteadas en las
preguntas.
Se detallan, en algunos casos, las condiciones mínimas que deben ser
cubiertas por la agencia tour operadora para calificar con un SI en una
pregunta en particular. Por ejemplo, cuando se solicita un plan, este
debe tener, como mínimo, la estructura que se propone para estedocumento.

5

Capítulo 1

Entorno Físico
Biológico

7

CAPÍTULO 1

Diseñando políticas
Una política es una directríz establecida para orientar las
ideas y las acciones de una empresa en pro de la
consecución de objetivos relativos a la sostenibilidad.
En las políticas se estipula lo que se debe y puede hacer ante
las actividades diarias que se ejecutan en la empresa. Son...
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