Vainilla

INGREDIENTES:
* 2 tazas de azúcar
* 250 gramos de margarina sin sal
* 6 huevos
* 1 cucharada de esencia de vainilla o cualquier sabor de su preferencia
* 3 tazas de harina de trigo leudante
* 1vaso de leche

PREPARACIÓN:
1.- Tenga a su alcance todos los ingredientes a utilizar
2.- Bata la margarina hasta que se vea cremosa
3.- Agregue poco a poco el azúcar
4.- Luego se le añaden loshuevos, de uno en uno.
5.- Coloque la esencia que eligió, a su gusto.
6.- Ahora agregue las 3 tazas de harina de trigo, y menee con una paleta, en forma envolvente.
7.- Del vaso de leche, agreguela cantidad que crea conveniente, y que a la vista usted no observe la crema cortada, así que de no ser necesario no agregue el vaso completo. Vaya observando como queda el trabajo.
8.- Enmanteque yenharine su envase, para proceder a colocar la mezcla.
9.- lleve al horno por un tiempo de 45 minutos, a una temperatura de 350ºC. Dejar enfriar y reservar.

1 Taza de mantequilla sin sal 0 250grms 
2 tazas de azúcar 
3 tazas harina todo uso 
1 taza de leche 
3 cditas polvo de hornear 
6 huevos 
1 pizca de sal 
Esencia de vainilla
Preparación:

Separar claras de yemas, llevar a puntode nieve las claras y reservar 
Mezclar a mano o con una batidora electrica con aspas, la mantequilla con el azucar hasta que este bien cremoso y el color de la mantequilla sea mas claro, agregar lasyemas y seguir batiando hasta que se integren bien. Agregar poco a poco la harina, que ha sido cernida con el polvo de hornear, alternando con la leche a la que le fue adicionada la esencia (revolvercon paleta) Añadir las 6 claras a punto de nieve y mezclar de forma envolvente con una paleta plástica, no con la batidora. Verter en molde enmantequillado y enharinado. Llevar al horno por una hora a350 grados o hasta que al insertar una brocheta de madera o un cuchillo fino salgan limpios.

Ingredientes para Torta Casera (judith):
* 1/2 libra de mantequilla (manteca)
* 1 taza...