Valle Del Rodano

Páginas: 5 (1248 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2012
Valle del Ródano

El viñedo del valle del Ródano (en francés, vignoble de la vallée du Rhône) es una región vinícola francesa, situado en el sudeste de Francia, el Valle corre a lo largo del río Ródano, entre Lyon y Aviñón. Con más de 6.000 propietarios de viñedos, Valle del Ródano produce casi 400 millones de botellas de vino al año.

El Valle del Ródano, una de las grandes regionesfrancesas vitivinícolas que tienen tres áreas principales:
* Norte del Ródano de clima continental, suaves en primaveras y cálidos veranos
* Sur del Ródano de clima mediterráneo taimado por el fuerte viento mistral que frío viniendo del norte de Europa
* La tercera zona un poco más alejada y que se mezcla con la Provenza.
Las denominaciones de origen (AOC - Appellation d'Origine Contrôlée)de la Región Vinícola del Valle del Ródano son las siguientes:

Côtes du Rhône Septentrionales
* AOC Château-grillet (Rhône septentrional)
* AOC Châtillon-en-diois (Rhône septentrional)
* AOC Clairette-de-die (Rhône septentrional)
* AOC Condrieu (Rhône septentrional)
* AOC Cornas (Rhône septentrional)
* AOC Côte-rôtie (Rhône septentrional)
* AOC Côtes-du-rhône (Rhônemer/sept)
* AOC Hermitage (Rhône septentrional)
* AOC Saint-joseph (Rhône septentrional)
* AOC Saint-péray (Rhône septentrional)


AOC Condrieu AOC Côte-rôtie

Côtes du Rhône Méridionales
* AOC Beaumes-de-Venise (Rhône meridional)
* AOC Châteaunef-du-pape (Rhône meridional)
* AOC Côtes-du-luberon (Rhôneprovenzal)
* AOC Côtes-du-rhône (Rhône mer/sept)
* AOC Côtes-du-rhône-villages (Rhône meridional)
* AOC Côtes-du-vivarais (Rhône meridional)
* AOC Gigondas (Rhône meridional)
* AOC Grignan-les-Adhémar (Coteaux-du-tricastan) (Rhône meridional)
* AOC Lirac (Rhône meridional)
* AOC Rasteau (Rhône meridional)
* AOC Tavel (Rhône meridional)
* AOC Vacqueyras (Rhônemeridional)
* AOC Vinsobres  (Rhône meridional)


AOC Châteauneuf-du-pape AOC Côtes-du-rhône-villages


AOC Vacqueyras AOC Gigondas

Côtes du Rhône provenzal
* AOC Clairette-de-bellegarde (Rhône provenzal)
* AOC Costière-de-nîmes (Rhône provenzal)
* AOC Coteaux-de-pierrevert (Rhôneprovenzal)
* AOC Côtes-du-luberon (Rhône provenzal)
* AOC Côtes-du-ventoux (Rhône provenzal)
* AOC Crémant-de-die (Rhône provenzal)
* AOC Muscat-de-beaume-de-venise (Rhône pro)

AOC Côtes-du-ventoux

Las cepas de los vinos del Ródano. Sus varietales

Blancos del Ródano
 
Los vinos blancos del Ródano no son muchos ni muy conocidos, pero de una gran calidad. En términosgenerales, son mas dorados que otros blancos más septentrionales.  Son secos pero de sabor "redondo"; punzantes, pero de aroma delicioso. Hasta el más humilde produce una sensación de "fortaleza".
El más famoso es el Cháteau Grillet.  La baja producción de este vino (menos de 1.000 botellas) lo convierte en una de las "rarezas" del mundo.
Condrieu, produce un vino de tipo similar, pero también raro yde muy poca exportación.  Hermitage y Crozes-Hermitage, aunque más conocidos por sus tintos, producen blancos muy finos difícil también de encontrar.
De Beaumes-de-Venise procede un caldo que quizá sea el más inusitado de la región. Es un moscatel dulce, ligeramente encabezado, con cualidades de frescura y ligereza que suelen tener otros vinos mucho menos dulces.
 
Tintos del Ródano
 
Lostintos del Ródano son vinos de gran reputación entre los buenos bebedores. Entre ellos se encuentran nombres célebres como el Hermitage y Cháteauneuf-du Pape. Si bien estos vinos gozan de bien ganada fama no suelen ser bien aprovechados. En un mundo entregado al consumo inmediato de vinos, el Hermitage es casi un anacronismo debido a que es de maduración muy lenta y no revela todo su valor antes de...
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