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Decreto Supremo que modifica la Norma Sanitaria para las Actividades Pesqueras y Acuícolas, aprobada por Decreto Supremo Nº 040-2001-PE

DECRETO SUPREMO Nº 027-2009-PRODUCE
(24.07.2009)

Enlace Web: EXPOSICIÓN DE MOTIVOS PDF.

EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

CONSIDERANDO:

Que, mediante Ley Nº 28559, se creó el Servicio Nacional de Sanidad Pesquera - SANIPES, el cual es definidocomo la prestación dirigida a lograr una eficaz administración que establezca y mantenga procedimientos que promuevan y certifiquen la calidad de los recursos y/o productos pesqueros y acuícolas a fin de proteger la salud de los consumidores; designándose al Ministerio de la Producción como Órgano Rector y al Instituto Tecnológico Pesquero del Perú - ITP, como la Autoridad Competente a cargo dedicho Servicio Nacional;

Que, mediante Decreto Supremo Nº 025-2005-PRODUCE, se aprobó el Reglamento de la Ley del Servicio Nacional de Sanidad Pesquera - SANIPES, a través del cual se define las facultades, atribuciones y responsabilidades a cargo del mencionado Servicio, con el propósito de velar por el cumplimiento de la legislación sanitaria y de calidad en todas las fases de las actividadespesqueras y acuícolas;

Que, el Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, señala que el Instituto Tecnológico Pesquero del Perú es la Autoridad de Sanidad Pesquera de Nivel Nacional, con competencia exclusiva en el aspecto técnico, normativo y de vigilancia en materia de inocuidad de los alimentos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano y animal;

Que, elTítulo II del Decreto Supremo Nº 040-2001-PE, que aprobó la Norma Sanitaria para las Actividades Pesqueras y Acuícolas, regula los requerimientos de diseño y construcción, así como los requerimientos operativos que deben cumplir las embarcaciones dedicadas a la actividad de extracción; estableciendo una serie de disposiciones que deben cumplir de manera específica las embarcaciones pesqueras de mayor ymenor escala, obviando establecer las características específicas, técnicas y operativas que deben cumplir las embarcaciones artesanales;

Que, de acuerdo al Decreto Ley Nº 25977 - Ley General de Pesca, la actividad pesquera de extracción comercial puede ser de mayor escala y de menor escala o artesanal, y conforme a su Reglamento, aprobado mediante Decreto Supremo Nº 012-2001-PE, lasembarcaciones empleadas en la extracción artesanal son aquellas de hasta 32,6 metros cúbicos de capacidad de bodega y hasta 15 metros de eslora en las que predomina el trabajo manual, y las embarcaciones empleadas para la extracción a menor escala, son definidas como aquellas de hasta 32,6 metros cúbicos de capacidad de bodega, implementadas con modernos equipos y sistemas de pesca;

Que, en laactualidad los países de destino de las exportaciones peruanas, exigen que la Autoridad de Sanidad Pesquera de Nivel Nacional garantice que todas las embarcaciones que suministran materia prima a establecimientos autorizados para exportar, cumplan con la normativa sanitaria;

Que, en tal contexto, resulta necesario desarrollar la regulación normativa sanitaria que deben cumplir los armadores de lasembarcaciones pesqueras artesanales a fin de que los recursos a extraerse para el consumo humano sean inocuos para la salud;

Que, en el presente caso, esta norma se encuentra exceptuada de la prepublicación establecida en el artículo 14 del Reglamento que establece disposiciones relativas a la publicidad, publicación de proyectos normativos y difusión de normas legales de carácter general,aprobado por Decreto Supremo Nº 001-2009-JUS, conforme lo dispone el numeral 3.2 del citado dispositivo legal, toda vez que postergar su entrada en vigencia afectaría el interés público, dado que no permitiría implementar el programa de inspecciones de embarcaciones artesanales que pretende establecer, entre otras, las condiciones para la preservación del recurso hidrobiológico y las prácticas de...