Varios

Berumen y Asociados, S.A. de C.V. Altadena No. 15 Col. Nápoles, Del. Benito Juárez Méx. D.F. CP 03810 Tel: 5093-8600 Fax: 5093-8615

ESTUDIO DE OPINIÓN PARA

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México DF Agosto 24 de 2011 SR. TOMÁS PUEBLA SALAZAR DIRECTOR GENERAL INDUSTRIAS DEL MÁIZ PUEBLA, SA DE CV Presente.-

ANTECEDENTES Industrias del Maíz Puebla (IMP) es una empresa establecida hace 20 añosla cual fabrica y comercializa tortilla de maíz en el Área Metropolitana de la Ciudad de México, con un número de alrededor de 215 puntos de venta desea conocer su mercado de tal suerte que le interesa conocer de sus clientes las características de la tortilla, cómo es la opinión sobre la imagen de sus puntos de venta y qué servicios complementarios son los adecuados para integrar a los puntosde venta establecidos. Para dar cumplimiento a la necesidad planteada, Berumen somete a consideración de IMP la siguiente propuesta de servicios que dará respuesta a los objetivos enseguida establecidos. I.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS • • • • • Conocer hábitos de consumo como frecuencia de compra, lugar de compra, horarios de compra, montos de compra,desde hace cuanto tiempo compra en ese punto deventa y si compra tortilla en otros lugares así como las razones de comprar en más de un lugar. Conocer la opinión de los clientes respecto a las características de las tortillas en lo que se refiere a: color, tamaño, y grosor de tal suerte que marque la diferencia con otros puntos de venta. Identificar que productos le gustaría encontrar en sus puntos de venta, adicionales a los que ya tienen hoy endía (salsas, guisados, frituras y otros derivados del maíz). Conocer de que marcas y en que rangos de precios deberían estar estos nuevos productos de interés para los entrevistados de tal manera que generarán la compra. Conocer opinión sobre la posibilidad de cambiar el acondicionamiento en los puntos de venta, creando una imagen corporativa, indagando que mobiliario sería el adecuado para susproductos. Evaluar los elementos como logo, nombre, instalaciones y servicio del responsable que atiende el punto de venta.

Los puntos de venta de IMP para este estudio, se segmentan de acuerdo con el promedio de producción que tienen en: Baja (Iztapalapa y Chalco), Promedio (Villacoapa y Santa urzula Coapa) y Alta Producción (Narvarte y Del Valle).

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Berumen y Asociados, S.A. de C.V.Altadena No. 15 Col. Nápoles, Del. Benito Juárez Méx. D.F. CP 03810 Tel: 5093-8600 Fax: 5093-8615

II.- PROPUESTA METODOLOGICA Se propone realizar la investigación mediante método cuantitativo, de acuerdo al siguiente desglose: A) ESTUDIO PARA IDENTIFICAR LAS CARACTERISTICAS DE LA TORTILLA EN OPINION DE LOS CONSUMIDORES Objetivos Específicos 1. Conocer del informante cuando llega al punto deventa lo siguiente: a. ¿cómo pide y porqué? b. ¿con que frecuencia compra? c. ¿Cuándo no come tortilla cual es su producto sustituto? d. ¿siempre compra en ese punto de venta, o acude a varios? 2. Conocer la opinión del consumidor sobre las siguientes características de la tortilla en cuanto a: a. El tamaño b. El Color c. El Grosor 3. Identificar las razones del punto anterior, si es la mismapreferencia en cuanto a características de la tortilla o ha cambiado el gusto y porqué. Con el fin de dar cumplimiento a las necesidades de información del cliente Berumen propone una encuesta en puntos de venta que el cliente elija en una distribución como a continuación se describe. 1. Baja (Iztapalapa y Chalco) 2. Promedio (Villacoapa y Santa Urzula Coapa) 3. Alta Producción (Narvarte y Del Valle)Berumen propone seleccionar en conjunto con el cliente 5 puntos de venta por Delegacion/Colonia con un total de 50 entrevistas por punto, para un total de 250 entrevistas por Delegación/Colonia. El tamaño de muestra propuesto es de 1,500 entrevistas en puntos de venta con clientes de IMP. Este tamaño de muestra propuesto tiene un nivel de confianza de 95% con un nivel de precisión de ±2.5%. El...