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Inversión de huerta de aguacates (2012)
El aguacate es una fruta que posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto anutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. Además tiene propiedades antioxidantes, es rico en grasa vegetal que aportan beneficios al organismo y en vitaminas E, A,B1, B2, B3, Omega 3, 6 y 9, ácidos grasos, proteínas y minerales.
La mayor concentración de huertas de aguacate se encuentra en Michoacán, por su clima apropiado y tierras aptas para su cultivo,nuestras huertas se encuentran en el estado vecino de Jalisco, en La Sierra del Tigre, estas tierras son de la misma calidad que las michoacanas debido a que tenemos el mismo clima y las misma cualidades.Para cultivar aguacate se necesitan 5 elementos básicos.
1.- Tierras; son estudiadas y analizadas para comprobar si son aptas para nuestro propósito.
2.- Planta; Se consigue la planta de vivero demáxima calidad para sembrar.
3.- Mano de obra; Son todos los trabajos que se requieren para preparar, sembrar, cultivar y cosechar el aguacate.
4.- Insumos; Son todos los nutrientes,fertilizantes, y productos que se le aplican para el cuidado y crecimiento adecuado de las plantas.
5.- Capital.
Las aportaciones de capital se realizan durante los primeros 4 años, después de esto la huertaserá sustentada con su propia producción.
La forma de aportar el capital es Semestral, siendo el 1er año el más intenso debido a los trabajos de plantación y la adquisición de la planta de aguacate.El tamaño de la huerta depende de la cantidad de capital que se desea invertir y de la cantidad de tierras que se tenga.
Para crear la sociedad a 25 años se necesitan 2 partes;
1.- Sociocapitalista; Aportará el dinero necesario para la producción y mantenimiento de la huerta en etapas previamente establecidas.
2.- Socio Productor; Aportará las tierras a cultivar, el trabajo diario y el...