Venenos

Tabla de contenidos

 Que son los venenos
 Tipos de venenos a tratar
 Plantas toxicas
 Ejemplos de plantas
 Plantas alimenticias toxicas
 Hongos venenosos
 Principios activos
 Referencias













Introducción
En este documento analizaremos que son los venenos, cuales son, de que se componen, para que sirven y como reconocerlos
Tanto en las plantascomo en los hongos y todo tipo de seres no móviles (es de sir que no se pueden desplazar por si mismos)
También taremos la forma en el que el organismo es afectado por estos productos (venenos) al estar en el organismo humano
Y por ultimo veremos que otros usos se pueden tener de provecho hacia estos compuestos













Que son los venenos?
Un veneno es cualquier sustanciadañina, ya sea sólida, líquida o gaseosa, que puede producir una enfermedad, lesión, o que altera las funciones del sistema digestivo y reproductor cuando entra en contacto con un ser vivo, incluso provocando la muerte. Los venenos son sustancias que desencadenan o inhiben una reacción química, uniéndose a un catalizador o enzima más fuertemente que el reactivo normal. Esta definición descartafenómenos físicos como el calor, la radiación, la presión... que también pueden provocar lesiones en los organismos.
Según la observación Theophrastus Bombastus von Hohenheim, todas las sustancias son tóxicas a dosis altas, como el agua, el oxígeno y las vitaminas Los venenos son sustancias nocivas a dosis o concentraciones muy bajas.
La diferencia entre un veneno y un fármaco es la dosisadministrada o acumulada en el cuerpo, pero generalmente un veneno es mortal a una determinada dosis y sin ninguna función terapéutica.








Tipos de venenos a tratar.

Analizaremos 2 clases de venenos de 2 reinos diferentes
Planta y hongo

Plantas toxicas

Las plantas tóxicas son aquellas que poseen un riesgo serio de enfermar, herir, o dar muerte a los seres humanos o animales. Lahiedra ingerida por los niños, masticada o en infusión de las hojas, produce trastornos digestivos, somnolencia y hasta convulsiones con elevación de la temperatura corporal. Otras plantas como saúco, citiso y azafrán producen intoxicaciones parecidas a las provocadas por la cicuta. En las bayas de ciertas solanáceas - Solanum dulcamara, S. nigrum y S. tuberosum- se encuentra un glucoalcaloide, lasolanina, que tiene acción hemolítica y en casos graves puede conducir a un edema cerebral. Veratrum album(eléboro blanco) y Veratrum viride contienen, entre sus alcaloides, la veratrina, que puede originar una intoxicación semejante a la de a conitina
Ejemplos de plantas
 Acacia negra o falsa acacia Las yemas son tóxicas al igual que la corteza y las hojas. Hay reportes que indican que lasyemas pierden la toxicidad por la cocción. Un componente tóxico importante es robin toxoalbúmina que se inactiva por el calor. Los caballos que la consumen muestran signos anorexia, depresión, incontinencia, cólicos, debilidad, arritmias cardiacas dentro de la hora de consumidas
 Acónito (Aconitum napellus). Planta que crece en lugares montañosos, especialmente en las proximidades de arroyos y contemperaturas frías. El veneno se concentra en las semillas inmaduras, vainas y raices, pero no todas las partes son tóxicas. Causa trastornos digestivos, excitación nerviosa. El jugo en partes de la planta, a menudo, es fatal. Su raíz puede ser confundida con la del apio. Contiene un alcaloide de toxicidad elevada, la aconitina, que supone prácticamente el 1 % del peso total de la planta. Laacción nociva se dirige específicamente sobre los pares craneales V, IX, XI y XII. La dosis mortal se aproxima a 1 mg. Para el tratamiento de la intoxicación son útiles la atropina, estrofantina y analépticos.
 Adelfa (Nerium oleander), también llamada «laurel de flor». Todas las partes de la planta son venenosas. La intoxicación por adelfa es parecida a la intoxicación digitálica, se producen...