VENTAJAS DESV DE METODOS

Temario-Día 2
1.
2.
3.

Ventajas y desventajas de distintas técnicas de
Detección
Implementación Sistema de Detección Molecular de
Patógenos
Taller. Amplificación Isotérmicay Detección de ADN
por bioluminiscencia con el Sistema 3M™.

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1. Ventajas y desventajas

Retos del análisis microbiológico de alimentos

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5. Ventajas y desventajas

Retosdel análisis microbiológico de alimentos

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Los alimentos son matrices complejas
Otros microorganismos
Adhesión de las células a partículas dealimentos
Efectos inhibitorios de los alimentos
Limitaciones intrínsecas del método
Estado fisiológico del microorganismo
Distribución no homogénea de m.o
Costo

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1

5. Ventajas ydesventajas
Limitaciones del análisis microbiológico de alimentos

No existe el método ideal
Problemas de los métodos actuales
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Precio inicial
Complicados
Aunrequieren preparación y enriquecimiento
Sensibilidad
Extremadamente específicos
Requieren confirmación
Limitaciones del PCR actual

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6. Nuevas tecnologías - Sistema deDetección Molecular 3M

Un sistema que ofrece muchas ventajas

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6. Nuevas tecnologías - Sistema de Detección Molecular 3M

Características del SDM 3M
1. Método molecular
2. Amplificael ADN especifico del patógeno
3. La reacción de amplificación sucede a una
sola temperatura
4. El principio de amplificación ha sido
exitosamente usada para secuenciar ADN5. Acopla la amplificación a la luminiscencia
para reportar la síntesis de ADN
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6. Nuevas tecnologías - Sistema de Detección Molecular 3M

Aspectos positivos del SDM 3M1.
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9.

Tecnología de vanguardia
Rápido
Sensible
Compacto
Fácil de usarse
Respaldado por la tecnología 3M
Versátil
Específico
Costo/beneficio

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