¡verdaderamente sabemos lo que comemos?

Páginas: 13 (3207 palabras) Publicado: 28 de julio de 2013
¿En verdad sabemos lo que comemos?




María Paula Flórez Torres
Nashlly Daihanna Alfonso Pérez
María Victoria Maldonado Duarte
Laura Juliana Hernández González

Presentado a:
Ángela Milena Cruz




Colegio Cristo Rey Tunja
Séptimo
Proyecto De Ciencias
TunjaÍndice
Introducción……………………………………………….1
Objetivos…………………………………………………..1
Materiales………………………………………………….2
Procedimiento……………………………………………..3
Marco teórico……………………………………………...4
Bibliografía………………………………………………...5

INTRODUCCIÓN

Alimentarse en forma equilibrada le permite al individuo mantenerse saludable, esto equivale a poderrealizar las actividades diarias sin sensaciones desagradables de agotamiento físico. Los alimentos que comemos habitualmente así como la forma y cantidad en la que los tomamos determinan nuestra dieta. 
La falta o exceso de  nutrientes, está relacionada con la aparición de distintas enfermedades y problemas de salud (exceso de peso, enfermedades del sistema nervioso, problemas de crecimiento, anemias,tensión alta, diabetes, enfermedades cardiovasculares, problemas musculares, problemas de los huesos y articulaciones, etc.), de ahí la importancia de que nuestra alimentación sea lo más sana y equilibrada posible.
OBJETIVOS

General
Determinar los efectos de una alimentación no saludable en el organismo, especialmente en el sistema digestivo.

Específicos
Determinar las sustancias quehacen daño al organismo.
Determinar que enfermedades se pueden adquirir por tener una mala alimentación.
Determinar que reacciones produce en el sistema digestivo los diferentes alimentos no saludables.

PROPÓSITO

La idea es concientizar a las personas de que todo lo que comen no es bueno, mostrar a las personas los efectos que causan en el cuerpo los malos hábitos alimenticios y promoverhábitos de vida saludables. En este proceso se aprenderá sobre los órganos que componen el sistema digestivo, cómo cuidar de ellos y como prevenir enfermedades. Este proyecto es muy sencillo de realizar y enfatiza sobre la importancia de tener una alimentación adecuada; es un estudio totalmente seguro y los materiales no son difíciles de conseguir. En muchas ocasiones las personas no son conscientesde la calidad de los nutrientes que ingieren y esto puede traer consecuencias negativas en un futuro, por ello se debe llevar una vida sana.











MARCO TEÓRICO

Tu cuerpo funciona con combustible en forma de alimentos y si el combustible que se administra no es el adecuado, no debes esperar que ofrezca el máximo rendimiento. Para mantener tu cuerpo funcionando a su máximacapacidad, depende de ti alimentarte con suficientes nutrientes. Los alimentos poco saludables pueden satisfacer tu hambre, pero también pueden acabar con tu cuerpo a largo plazo.
En la actualidad, el mundo se enfrenta a una doble carga de malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva. La malnutrición también se caracteriza por la carencia de diversos nutrientes esenciales en ladieta, en particular hierro, ácido fólico, vitamina A y yodo.
La malnutrición, en cualquiera de sus formas, presenta riesgos considerables para la salud humana. La desnutrición contribuye a cerca de un tercio de todas las muertes infantiles. Las crecientes tasas de sobrepeso y obesidad en todo el mundo están asociadas a un aumento en las enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedadescardiovasculares y la diabetes. Estas enfermedades están afectando con cifras crecientes a las personas pobres y las más vulnerables.

Alimentos no sanos

Los alimentos que contienen grasas saturadas, grasas trans o colesterol son los que pueden llevar al estrechamiento de las arterias debido a la formación de placas en las paredes arteriales. Los alimentos que contienen grasas saturadas...
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