Verdupan

El presente trabajo lo realizamos como parte de nuestros requisitos para aprobar la clase de ADMINISTRACION DE VENTAS, bajo la tutoría de la Lic. Suyapa Mejía Reyes

Decidimos realizar el proyecto de Producción de pan molde con verduras debido a que consideramos que es un producto que tiene el potencial de impactar positivamente en el mercado, pero que a la vez representaba un reto paranosotros debido a que las verduras son un producto básico en la dieta del pueblo hondureño, que usualmente lo ha consumido de una forma completamente tradicional y convencional; debido a eso estamos ofreciendo “Verdupan” una novedosa forma de consumir verduras.

Para el desarrollo de nuestro trabajo tratamos de seguir con el mayor apego posible las directrices establecidas en el MANUAL DEADMINISTRACION DE VENTAS de la autora Jenny Andrade, así como también la guía que nos proporcionó nuestra catedrática, la Lic. Suyapa Mejía Reyes

El esquema que seguimos básicamente fue la preparación del Estudio de Mercado focalizado en la ciudad de Las Vegas, Santa Bárbara, ya que es ahí donde esta nuestro mercado meta; esto lo hicimos mediante una encuesta a 100 personas y del resultado de estaencuesta inferimos todos los datos necesarios para la preparación de las siguientes etapas del proyecto. Seguidamente procedimos a realizar el siguiente Estudio Técnico del Proyecto.

Como parte del proceso de nuestro proyecto también realizamos la presentación de INDUSTRIAS “BAWIT BELEMASA” en la Expo Feria de Negocios y Tecnología realizada por la UCENM en sus instalaciones en, Peña Blanca, Cortés.Nuestro objetivo principal en la Expo Feria es básicamente dar a degustar nuestro producto al publico asistente a fin de valorar mejor la aceptación del mismo.

El presente estudio está basado en la elaboración de pan molde sándwich con verduras.

En el mercado existen diversos tipos de marcas de pan blanco e integral, las principales que se encuentran en los supermercados son: Bimbo,Bambino y Monarca.

Para realizar lo antes mencionado es necesario determinar la demanda que tienen estos productos, las estrategias más adecuadas para su comercialización, la identificación del segmento al cual se van a dirigir y las inversiones necesarias en recursos físicos y humanos para producir el pan blanco con verduras con calidad que satisfaga las necesidades del mercado de nuestra zonabajo una producción continua. Así mismo conocer la rentabilidad del proyecto.

Industria Alimenticia “BAUWIT BELEMASA” es una industria dedicada a la cadena de alimentación, que abarca todos los aspectos de la producción de alimentos, desde la granja hasta la mesa.

Esta formado por un grupo de emprendedores profesionales de la área de Administración de Empresas de la UCENM.

Nace como unanecesidad nutricional y alimenticia, con el objetivo de proveer no solo un pan de buen sabor, si no también de buena calidad alimenticia, y como nuestro producto esta basado en la necesidad de ingerir verduras en la dieta alimenticia de cada ser humano, lo lanzamos al mercado bajo un profundo análisis de La demanda

Como empresa productora y comercializadora de alimentos, innovar continuamentecon nuestros productos en sabores y calidad, ofreciendo un alto concepto de calidad y competitividad, orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

Ser una empresa líder en el ramo de la planificación, manteniendo el liderazgo en el mercado nacional, orientado a la innovación, calidad y Precio justo.

• Producto innovador en la línea.
• Excelente calidad Delproducto.
• Posee un buen sabor.
• No se requiere mano de obra calificada.

• En el mercado no existe un producto como el nuestro.
• Incrementar nuestra participación en el mercado en base a la introducción de este nuevo sabor.
• Contar con los materiales necesarios para la elaboración de nuestro producto.
• Fácil acceso a la materia prima.

• La incertidumbre si...