Vida Sana Calorias Vegetarianismo Y Veganismo
Veganos
●
Son los vegetarianos que se abstienen de cualquier producto de origen animal,
incluyendo
leche
, huevos o la miel. La motivación principal de los veganos es el respeto a
los demás animales. Por ello, en la medida en que los productos de origen animal
implican la explotación de los animales, el veganismo se propone como una actitud que
promueve la liberación de los demás animales de esta opresión. Véase qué es
veganismo
Ovo vegetarianos
●
Son aquellos vegetarianos que consumen huevos, rechazando por el contrario la leche y los
productos derivados de la leche.
Lacto vegetarianos
●
Incluyen en su dieta la leche, pero no los huevos.
Ovo lacto vegetarianos
●Es la variante del vegetarianismo que incluye en su dieta huevos y productos lácteos.
Además de esta clasificación, existen multitud de variantes y tendencias relacionadas con la
alimentación vegetariana. Hay, entre otros, vegetarianos
religiosos
, vegetarianos motivados por la
salud
, vegetarianos preocupados principalmente por el
medioambiente o aquellos, fundamentalmente veganos, preocupados por los
derechos animales
.
Por supuesto que esta lista no se agota aquí, pero hemos nombrado los tipos más importantes. Hay
que considerar además que las motivaciones para ser vegetariano pueden ser diversas, combinándose
varias tendencias en una misma persona y evolucionando a lo largo del tiempo.
Api vegetarianismo Consumen miel. El prefijo api- tambiénpuede ser
empleado en las demás definiciones, por ejemplo: api-ovo-lacto
vegetarianismo, api-ovo vegetarianismo, api-lacto vegetarianismo.
Crudívoros
: Siguen una alimentación vegetariana en la quese consumen
productos crudos, o ligeramente tibios, que no han sido calentados por
encima de 46,7 °C (116 °F), y menos cocidos.
Los consumidores de productos crudos argumentan que...
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