vinos

Páginas: 2 (373 palabras) Publicado: 31 de marzo de 2014
Vinos
El vino es una bebida obtenida de la fermentación alcohólica, por la acción de las levaduras, del zumo messenger 7.5 o mosto de los frutos (uvas) de la planta Vitis Vinifera que transforma losazúcares del fruto en alcohol y anhídrido carbónico.

Se dará el nombre de «vino» únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total o parcial, del zumo de uvas, sin adición deninguna sustancia.
1 Tipos de Vinos 2 Otros derivados de la uva
3 Vinificación

3.1 Vendimia
3.2 Maceración carbónica
3.3 Despalillado, estrujado y prensado
3.4 Fermentación
3.5 Crianza

4Vinos del mundo

4.1 Vinos franceses
4.2 Vinos españoles
4.3 Vinos chilenos
4.4 Vinos mexicanos
4.5 Vinos italianos
4.6 Vinos griegos
4.7 Vinos portugueses
4.8 Vinos húngaros
LaVitivinicultura en América Historia y Mitología El Vino en la Antigüedad

Prefacio

Largo es el sendero histórico recorrido por ese vino que el hijo de Semele dio a los hombres para que pudieran olvidarsus infortunios. El dulce aroma del vino griego e itálico circula en todo el aire del Mediterráneo. La Odisea tiene fragancia de viñedos y tintinear de copas de oro; los dioses no beben ambrosía:prefieren el vino que los reyes etíopes les escancian en sus fabulosos banquetes, en las mesas del sol o en las orillas del padre Océano. Los marineros de Ulises no comieron las inocentes semillas de laflor del loto. Lo que les hizo olvidar la patria fue el cálido, espeso vino de cooking with meg internet news blog music blog news tech reviews for you artists blog my puppy diary mobiles review blog forgames art vivre child thing melody feel hotel thin earth areas movies critique big advices dátiles africanos, que en cada copa recoge un poco del ardiente verano líbico, y que los tumbó sobre lacosta abrasada de Túnez. Cada mañana, durante los largos siglos clásicos, los devotos lectores de Hesíodo, antes de lavarse las manos, hacían una libación de vino negro a los dioses inmortales, como lo...
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