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En este negocio hacemos comida al carbón como lo son las hamburguesas y hod dogs con salchicha para azar.
El tipo de mobiliario que usamos en la empresa cuentacon dos asadores de tamaño considerable para poder realizar los diferentes tipos de comidas t también tenemos un mostrador donde tenemos un mostrador donde están los diferentes tipos de ingredientespara que el cliente elija a su gusto.
Tenemos dos áreas en el negocio una es para el área de cocina y el otro para el área de cobro ya que nosotros consideramos que el orden y la higiene esfundamental para nuestro negocio y también tendremos un espacio para el comedor.
El uniforme de nuestros empleados se conforma por una gorra con el logotipo de la empresa color negra y una camiseta estilo poloal igual que la gorra con el logotipo de la empresa color rojo con un mandil negro y pantalón de mezclilla azul.
Tendremos un control de higiene estricto ya que estamos directos con la comidapreparada, utilizamos guantes, cubre bocas y la gorra que es parte del uniforme.
Nombre del competidor
ubicación
ventajas
desventajas
Acciones para mejorar la oferta de lacompetencia
forastero
Av. industrias
Buen servicio
No tiene servicio a domicilio
Tener nuestro servicio a domicilio y tener un excelente servicio
cubano
Av. industrias
Buenos productos
El servicioes muy lento y mal atendido
Tener buen servicio y no ser tardados para tener más clientes
Dely burgers
Av. Dostoievski chihuahua 2000
Que tiene para comer ahí
Que está en un establecimiento muypequeño
Tener un comercio amplio y que tenga para comer ahí mismo
Puestos cercanos
Ave. Industrias
Tienen amabilidad en el servicio
Que es incómodo comer parados en algunos puestos
Tener unestablecimiento amplio y un excelente servicio
Análisis de la competencia
Plan de comercialización
Nuestro canal de distribución es de consumo popular porque nuestro producto es...
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