VocabularioAlojamiento


Bed and Breakfast: Es el tipo de facturación hotelera que incluye sólo el alojamiento y el desayuno.
Back to Back: Tipo de cupo en el que unos clientes salen el mismo día que otros entran, cubriendo así periodos de tiempo consecutivos. Típico de hoteles vacacionales.
Booking: Es la acción que cada recepcionista de un medio hospitalarios realiza para reservar cupos
Botones: Antigua denominacióndel que ahora es auxiliar de recepción y conserjería.
Business Center: Espacio común habilitado para personas de negocios en un hotel, con equipamiento de oficina y medios telemáticos adecuados para poder trabajar. Suele contar con varios puestos informáticos y puede incluir servicio de secretariado.
Cama extra: cama portátil que se coloca en una habitación cuando la ocupación de la misma es mayoral número de camas que dispone.
Cambio de habitación: transferir al huésped a una habitación diferente contando con la presencia de este.
Cancelación: anulación de una reserva confirmada.
Casa llena: (full hause) hotel al 100% de su capacidad.
Check in: proceso de inscripción en un hotel (o medio de transporte). Se realiza en la recepción a la llegada del cliente donde se registran sus datospersonales, se le asigna un número de habitación y se le hace entrega de la llave.
Check out: proceso de salida de un establecimiento de alojamiento con la liquidación de la cuenta de gastos.
Check list: planillas con las tareas a llevar a cabo a lo largo de un turno de trabajo.
Clase: categoría determinada por la calidad y servicio (turista, ejecutiva, premier)
Clasificación de hoteles: categoría dehoteles según su tipo y sus estrellas.
Comanda: petición que el camarero hace a la cocina.
Comisionable: reserva hecha por un agente de viajes y se paga comisión.
Complimentary: complementario, servicio que se presta gratuitamente.
Connecting rooms: habitaciones conectadas por medio de una puerta.
Concierge: miembro del personal responsable de informar3 a los huéspedes acerca de los servicios dela comunidad y de hacer reservaciones externas. (Teatro, excursiones guiadas u otros servicios)
Corporate rates: tarifa negociada con las empresas que trabajan con el hotel. Menores que las rack rate.
Cover charge: cargo que se suma a las facturas de alimentos y bebidas, especialmente en el room service.
CRM: software utilizado para administrar la relación de clientes, base de datos de clientes.Cupo: conjunto de plazas reservadas sin nombre de clientes, pero que precisan confirmación.
CXL: abreviatura que indica en una hoja de reserva su contenido anulado.

Delivery: Negocio de hostelería que lleva su producto a donde el cliente lo solicite, en vez de servírselo en su local.
Day Use: Uso de una habitación o similar durante un periodo corto de tiempo, sin pernoctación.
Dead Line: En lasseries de viajes, se llama así a la fecha límite hasta la que se mantiene una reserva sin pagar gastos de anulación.
Disponibilidad: Numero de habitación disponibles para la venta en un día especifico.
Deluxe Room: Habitación de lujo.
Double Room: Habitación ocupada por dos personas.
F&B: Siglas de Food and Beverages, nombre en inglés del departamento de alimentos y bebidas de un establecimientohotelero.
Facilities: Edificios o instalaciones que permiten al hotel dar un determinado servicio (bar, climatización, piscina,...).
FB: Siglas de Full Board, pensión completa.
Free booking: Reserva abierta que no requiere confirmación por parte del proveedor.
Full credit: Modalidad de estancia en alojamientos que supone el crédito indefinido para el huésped o huéspedes, a cargo, bien de una agenciade viajes, bien de una empresa.
Garantía: Método para asegurar que la habitación estará reservada, como puede ser solicitando un depósito por adelantado a un número de tarjeta de crédito.
Gds: siglas de global distribution system. Sistema informático de reservas que no se limita a compañías aéreas, sino que cubre cualquier reserva en otro tipo de industria turística.
Guest: Palabra inglesa...