Vodka De Cafe 2




Especialidad:

Ingeniería Industrial




Asignatura:

MERCADOTECNIA



Profesor:

Alejandra de Lira



Título del trabajo:

PROYECTO
“VODKA DE CAFE”



Alumno (a)s:

Alonso María Viridiana
Diez Alejandro
Méndez Alejandro
Toledo Andrea




Fecha:

Lunes 5 de Mayo del 2014






INDICE

I INTRODUCCION………………….1
II JUSTIFICACION
III DESCRIPCION DE LAEMPRESA
III.I GIRO
III.II MAGNITUD
III.III ORIGEN DEL CAPITAL
IV IDENTIDAD CORPORATIVA
IV.I VISION
IV.II MISION
IV.III OBJETIVOS
IV.IV VALORES
V EVALUACION DEL ENTORNO
V.I ANALISIS FODA
VI PRODUCTO
VI.I DESCRIPCION DE LA NECESIDAD
VI.II DESCRIPCION DEL PRODUCTO (FISICA Y TECNICA)
VI.III CICLO DEL PRODUCTO
VI.IV VENTAJAS COMPETITIVAS DEL PRODUCTO
VI.V IMAGEN
VI.VI NOMBRE
VI.VII ESLOGAN
VI.XIIIDESCRIPCION Y PROPUESTA DE LAS 7PS DEL SERVICIO DE LA COMPAÑIA
IX PRECIO
IX.I DESCRIPCION DE SU PRECIO
X PROMOCION
X.I DISTRUBUCION DE LA ESTRATEGIA PUBLICITARIA QUE SIGUE LA COMPAÑÍA
X.II EVALUACION Y PROPUESTA DE LA ESTRATEGIA PUBLICITARIA
X.III DESCRIPCION Y EVALUACION DE LAS VENTAS PERSONALES QUE MANEJA
X.V DESCRIPCION, EVALUACION Y PROPUESTA DE LA PROMOCION DE
VENTAS QUE SIGUE LA COMPAÑÍA
XICONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
XII BIBLIOGRAFIA




DESCRIPCION DE LA EMPRESA

GIRO
Somos una empresa de bebida alcohólica que realiza actividades de transformación en bebida dulce y les agrega un valor agregado (vodka con café).
MAGNITUD
Somos una empresa la cual administra los recursos, del capital y del trabajo. Por ser una microempresa cuenta con el alcance de la mano de obra especializada ycon un conjunto de actividades humanas con el fin de producir un producto.

ORIGEN DEL CAPITAL

Somos una empresa privada ya que nuestro fin es obtener ganancias y utilidades. Desarrollamos productos para la venta en el mercado, independiente del estado.

LLUVIA DE IDEAS
Cuando comenzamos la realización de este proyecto se nos ocurrieron varias ideas, desde servicios hasta productos. Acontinuación les hablaremos de los productos que se nos ocurrieron:
Primeramente fue el hacer una página web para vender sitios a restaurantes, antros, cafés, bares. Etc. La idea era crear un sitio así como la sección amarilla.
Después descartamos la idea del sitio web y optamos por crear un gel para el cabello. Terminamos descartando esta idea debido a la alta competencia que hay en el mercado, y por ultimoun miembro del equipo mencionó hacer un vodka con sabor a café, en esta idea todos estuvimos de acuerdo.





DIAGRAMA DE GANTT




Precio, costo, marca slogan logo envase, etiqueta, norma oficial de bebidas embriagantes color de la botella

COORDINACION DE PRODUCCION:






























EVALUACION DEL ENTORNO
FODA






FORTALEZAS

Innovador:

Es innovador ya que a partir delvodka convencional se ha creado una bebida única e irrepetible por su sabor y principalmente el aroma que lo caracteriza.

Calidad:

Con los mejores ingredientes es elaborado nuestro producto siempre pensando en el bienestar del cliente.

Originalidad

Es original porque a partir de varios estudios de mercado se ha comprobado la inexistencia y nula competencia en el mercado de esta bebida.DEBILIDADES

Exclusivo:

Principalmente proveeremos a restaurantes y bares de goirmet.

Segmento del mercado:

Dirigido a cierto nicho de mercado, (mujeres de 30-40 años) con un buen gusto.


OPORTUNIDADES

Consumo:

Cuando el cliente pruebe nuestro producto se quedara en su paladar la esencia y el sabor, el cual nos seguirá prefiriendo para el resto de su vida y beneficiara al productoincrementando su venta.

Distribución:

Es un producto de fácil distribución en los puertos, cercanos al estado.


Turismo:

Se puede considerar una bebida artesanal, beneficiara al estado de San Luís Potosí y sus habitantes
En lo económico, cultural, etc.











AMENAZAS:

Costo:

Es un producto artesanal por lo que eleva un poco su precio al público en general.

Logística:

Somos una empresa...