whole food market

Páginas: 4 (815 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2013
1. ¿Quién es John Mackey y cuál es su visión de Whole Foods Market?
John Mackey es el cofundador de la empresa quien quería que Whole Foods Market se convirtiese en una marca nacional asi mismoes el gerente general de la empresa, su visión es que la empresa se convierta en una marca nacional de alimentos orgánicos y naturales y convertirse en el mejor minorista de alimentos en todas lascomunidades que atendiera

2. Describe qué es la industria alimenticia de productos orgánicos y naturales.
Los alimentos naturales se definen como alimentos con un procesamiento mínimo, en granmedida o completamente libres de ingredientes artificiales, conservadores y otros químicos no naturales, y tan cercanos a su estado integral y natural como sea posible.
Los alimentos orgánicos eran unsubconjunto especial de la categoría de alimentos naturales, y debían cultivarse y procesarse sin pesticidas, antibióticos, hormonas, químicos sintéticos o aditivos artificiales, ni ingenieríagenética.
Cada uno de estos tiene diferentes requisitos distintos muy estrictos.

3. ¿Cuáles son los valores que sustentan la filosofía de Whole Foods Market?
Se basa en el lema “Alimentos integrales,personas integrales, planeta integral”
Pasión por la comida
Criterios de calidad
Buscan satisfacer las necesidades de los clientes: con valor significativo, mejor servicio, mayor innovación y mejorambiente es sus puntos de venta
Buscan deleitar y busca la excelencia de los miembros de la empresa: siendo una empresa abierta, responsable, con progreso, buen ambiente
Busca tener crecimiento
Buscaun interés con la sociedad: a través de apoyo a agricultores, practicas ambientales y desarrollo comunitario.

4. De acuerdo a lo visto en clase, explica las características relevantes de laindustria.
En el sector de alimentos ha ido en aumento ya que es un bien que es necesario para la gente, sabemos según el caso que las ventas combinadas de alimentos naturales y orgánicos –de cerca de...
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