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Páginas: 7 (1593 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2013
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CAPITULO IV
MANUFACTURA DE CALZADO EN LA MICROEMPRESA

4.1

ORGANIGRAMA DE LA MICROEMPRESA DE CALZADO

Al interior de la microempresa existe un organigrama simple. Unicamente existen 2 niveles
jerárquicos: Patrón y obrero. En este sentido, el patrón es quien se involucra en cada una de
las actividades que se pueden desarrollar en Administración, producción, Micro finanzas y
mercadeoy los obreros se dedican a producir el calzado. Estos se dividen en alistadores y
ensueladores.
MICROEMPRESARIO
DUEÑO DE LA
EMPRESA

ALISTADOR

ENSUELADOR

ALISTADOR: Es la persona que manufactura los componentes necesarios para formar lo
que se conoce como capellada que posteriormente será montada y ensuelada.
Entre las actividades del alistador se encuentran, corte, preparación delas piezas costuras
perforaciones etc.

ENSUELADOR: persona que prepara o realiza la suela para unir con la capellada.

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4.2

CANALES DE DISTRIBUCION DE LA MICROEMPRESA DE CALZADO

El tradicionalmente utilizado por la mayoría de las microempresas de calzado salvadoreña
es el sistema DIRECTO, el cual es el más simple y antiguo que consiste en que no
interviene ningun intermediario,ya que lo realizan personalmente con el cliente, tomando
las modalidades de las visitas de puerta en puerta, visitas en tiendas o establecimientos
comerciales.

4.3

FABRICA DE CALZADO:

Es una entidad u organismo donde se combinan los esfuerzos de los recursos humanos y
con la ayuda de las máquinas y de equipo se transforman los materiales en un producto
final que es el calzado.
Loselementos de una fábrica son :
Materiales
Máquinas y equipos
Recurso humano
Terreno y edificios
Sistemas de trabajo
Tecnología.

MATERIALES: son todos los elementos físicos y químicos que mediante un proceso son
transformados en un producto.

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MÁQUINAS Y EQUIPOS :
Instalaciones, herramientas y equipo necesario para llevar a cabo la transformación,
manipulación de los materiales. Lasmáquinas de uso común en la micro empresa son las
máquinas planas, codadoras, devastadoras. (Ver Anexo 6).

RECURSO HUMANO:
Es el elemento de mayor importancia en toda micro empresa fabril ya que son los
encargados de transformar con la ayuda de las máquinas, los materiales en un producto
final.

TERRENOS Y EDIFICIOS:
Espacio físico utilizado para levantar edificios y demás instalacionesnecesarias para los
negocios de las empresas.

SISTEMAS DE TRABAJO:
Son los métodos y procedimientos utilizados para el proceso de transformación de los
materiales.

TECNOLOGÍA:
Es el conjunto de elementos y conocimientos con los que se cuentan para procesar los
materiales y transformarlos en producto final.

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4.4

PROCESO DE MANUFACTURA DEL CALZADO

El subsector se ocupa dela elaboración de los diferentes tipos de zapatos como son, los
casuales, los deportivos, las sandalias, los de vestir para niños, hombre y para mujer,

La principal materia prima es el cuero en sus diferentes formas, para la parte exterior del
zapato se utiliza el cuero de res. Para la parte interior (forro) el cuero de cerdo es el
utilizado. Sin embargo, últimamente se utilizan muchosforros sintéticos importados de
Corea y Taiwán. Otros insumos (auxiliares) como lo son clavos, hilo, pliegos de neolite,
tacones de hule, pegamento de neoprene y poliuretano, cartón para plantillas y otros.
(Ver anexo 7)

El proceso de producción consiste en:

1. La elaboración de la parte superior de zapato llamado el alistado. Dicha parte
superior se llama la capellada. Dentro de las cualesse distinguen las siguientes
fases:
a) Cortar pieles
b) Cortar badana (el recubrimiento interno, sintético o de cuero de cerdo).
c) Desbastar las orillas de la piel y marcar las líneas para costura.
d) Pegar forros.
e) Coser chinelas (parte delantera del zapato)
f) Cerrar cubos (Punta y parte trasera del zapato).

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g) Coser adornos laterales.
h) Coser copas.
i) Colocar objetos de...
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