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DESTILACION DEL PERFUME


1º INTRoDUCCION:
La destilación por arrastre de vapor nos permite separar la parte esencial ya sea de una hierba o flores.
La parte destilada puede ser miscible o inmiscible en el agua esto mas que todo se utiliza para esencias que se extrae e vapor por vapor, porque se nenecita de un procedimiento de elaboración especial.
2º OBJETIVO GENERAL:
Obtener la esenciade las flores a través del método de destilación o por arrastre de vapor
3º OBJETIVOS ESPESIFICOS:
Obtener el perfume de una manera más densilla.
Demostrar a las personas que podemos obtener el perfume por arrastre de vapor
4º JUSTIFICASION:
Por que el perfume puede ser natural o vegetal y no daña la piel, tendrá un aroma rico y natural.
5º MARCO TEORICO:
La destilación es el método masusado para extraer los aceites ecensiales que contienen las plantas, este método es muy adecuado cuando se trata de hojas, corteza rices, semillas y flores como la lavanda o las rosas. Sin embargo con algunas flores más delicadas, es demasiado fuerte el calor.
Existen procedimientos perfeccionados para la extracción de aceites esenciales , pero el producto rural encontrará que el mas adaptado a susposibilidades es la destilación.
Dentro de la práctica tres tipos o métodos son los mas utilizados:
· Destilación con agua ( hidrodestilacion)
· Destilación con agua y vapor (vapor humedo)
· Destilación directa con vapor (vapor seco)
Destilación con agua:
En el primero, las hierbas entran en contacto directo con el agua hirviente, es una especie de cocimiento donde el material cargado flotao se sumerge según la densidad. El sistema de calentamiento del agua puede ser: a fuego directo, camisa de vapor, serpentinas cerradas con circulación de vapor o serpentinas abiertas o perforadas, también con vapor. Este método no es el conveniente.
Destilación con agua y vapor:
En el segundo, las hierbas se colocan sobre un fondo perforado o criba ubicado a cierta distancia del fondo de untanque llamado retorta. La parte mas baja de esta contiene agua hasta una altura algo menor que el nivel de la criba. El calentamiento se produce con vapor saturado que se provee de una fuente de calor que compone el equipo, fluye mojado y a presión baja, penetrando a través del material vegetal.


Destilación directa con vapor:
El tercero, el de destilación directa con vapor, es similar alanterior, pero en el fondo de la retorta no hay agua. El vapor saturado o sobre calentado es provisto por una caldera y a presiones mas elevadas que la atmosférica, se inyecta por medio de serpentinas cribadas que están debajo de la carga y se dirige hacia arriba, atravesando la masa vegetal colocada sobre una parrilla interior.
El espesor del material, reducido, permite también una mejor vaporizacióny destilación, así con una aceleración del proceso.
La destilación es la operación de reparar mediante evaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia es decir novaria en función de la mesa o el volumen aunque si en función de la presión.
En la destilación por arrastre de vapor de agua se lleva a cabo la vaporización selectiva del componente volátil de una mezcla formada por este y otros ¨ no volátiles ¨ lo anterior se logra por medio de la inyección de vapor de agua directamente en el interior de la mezcla, denominándose este vapor de arrastres pero enrealidad su función no es la de arrastrar ¨ el componente volátil, sino condensarse en el matraz formado otra fase inmiscible que cederá su calor latente a la mezcla a destilarpara lograr su evaporación.
El perfume es una mezcla de aceites esenciales aromáticos, alcohol y un fijador, utilizado para proporcionar un agradable y duradero aroma a diferentes objetos pero, principalmente al cuerpo...