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Páginas: 6 (1301 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2014
¡Qué es la alcoholemia?
 
La alcoholemia es la cantidad de alcohol que hay en la sangre tras su ingestión, siendo proporcional a la cantidad de alcohol que se toma. En ayunas, la máxima alcoholemia se alcanza entre 15 y 30 minutos. Si el alcohol se toma durante las comidas, este nivel máximo tarda entre 1 y 3 horas en alcanzarse.
 Mientras está subiendo la alcoholemia, se desarrolla elperiodo de intoxicación alcohólica. Al comenzar la oxidación del alcohol en el hígado empieza la desintoxicación, pero si se continúa tomando alcohol, dado que la velocidad de oxidación es constante, la alcoholemia continuará aumentando pudiendo originarse una intoxicación alcohólica aguda. Son necesarias varias horas para que la alcoholemia baje a cero, siempre que se haya dejado de beber.Definición

Presencia de alcohol en la sangre debido a un consumo de alcohol.
Cálculo del índice de alcoholemia
Permite medir el contenido de alcohol en la sangre.
Se define en gramos por litro de sangre.

El índice de alcoholemia es variable

El índice de alcoholemia es variable según
La cantidad ingerida.
El peso del individuo.
El grado alcohólico de la bebida.
El momento de laingestión.
El sexo.
El estado de salud de la persona.

La alcoholemia está en su máximo:
Una hora después de una comida.
Después ¼ de hora en ayunas.

Manifestaciones físicas de la alcoholemia
Entre 0,5 y 1,5 g por litro:
Embriaguez.
Enrojecimiento de la cara.
Euforia.
Entre 1,5 y 3 g por litro:
Náuseas.
Vértigos.
Vómitos.
Problemas de equilibrio.
Problemas visuales.Dificultades de elocución.
Entre 3 y 5 g por litro: coma etílico.
Superior a 6 g por litro: defunción.

Los medios de control de la alcoholemia
El alcohómetro
Dispositivo en el cual hay que soplar.
El aire espirado atraviesa un tubo que contiene reactivo químico amarillo.
Si el reactivo cambia a verde, existe presunción de alcoholemia.
Debe ser confirmado por un etilómetro.

El alcoholímetroAparato electrónico que mide la cantidad de alcohol ingerido.
Puede ser completado por un análisis de sangre.

Análisis de sangre

Practicada en caso de heridas que impiden soplar.
El etilómetro
Mide la tasa de alcohol en miligramos por litro de aire espirado.
Los resultados son indiscutibles.

ALCOHOLEMIA

Las bebidas alcohólicas contienen porcentajes variables de alcohol enpeso, según indica su etiqueta: las cervezas, del 4% al 10%; los vinos, del 10% al 18%; los aperitivos y licores suaves, del 20% al 25%; y los licores fuertes, del 35% al 45% (es decir, 100 ml de whisky contienen aproximadamente 40 gramos de etanol). Una vez ingerido el alcohol pasa a la circulación sanguínea. Su absorción se realiza sobre todo a nivel del intestino delgado y es mayor cuando lapersona está en ayunas. Hasta un 10% del alcohol presente en la sangre se elimina por la orina, el sudor y la evaporación a través de los alveolos pulmonares. Esto último permite realizar mediciones en el aire espirado (alcoholímetros de espiración). 
El 90% restante se metaboliza en el hígado a razón de 10 gramos por hora. El método más preciso para determinar la alcoholemia se basa en un análisisde sangre. Además, existe variabilidad individual en la sensibilidad al alcohol, por lo que una misma dosis produce un grado de alcoholemia distinto en diferentes personas.
Conducir ebrio es la causa de más del 50% de los accidentes de tráfico, por lo que las legislaciones de muchos países están limitando la alcoholemia máxima tolerable. A partir de 0,5 g/l los trastornos del comportamiento sonevidentes, con 2,0 se produce un sueño profundo (coma etílico) y con 3,0 o más, la muerte por intoxicación etílica aguda.
Unidades de Alcohol
Sistema de unidades aplicado a los diferentes tipos y cantidades de bebidas alcohólicas, que se centra en la fuerza del contenido de alcohol en cada una de ellas. El alcohol actúa en los centros superiores del cerebro reduciendo las inhibiciones de tipo...
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