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1. ¿Qué es la alimentación? Es un conjunto de procesos químicos que realiza el organismo dirigiendo, absorbiendo y utilizando los nutrimentos contenidos en los alimentos para su crecimiento ymantenimiento del mismo.
2. ¿Que son los nutrientes? Son sustancias químicas que contienen los alimentos y que el organismo utiliza para la formación de nuevos tejidos durante el crecimiento.
3. ¿Dequé están construidas las grasas? Por hidratos de carbono, hidrogeno y oxigeno.
4. ¿Qué es el metabolismo? El conjunto de procesos químicos que se llevan a cabo en los tejidos teniendo dosaspectos: anabolismo y catabolismo.
5. ¿Qué es el anabolismo? Es la suma de los procesos que intervienen en la construcción o asimilación.
6. ¿Qué es el catabolismo? Es el proceso de desasimilación.7. ¿Qué es el metabolismo basal? La cantidad mínima de energía que necesita el organismo para mantener sus funciones.
8. ¿Qué contienen las frutas y verduras? Vitaminas y nutrimentos.
9.¿Qué son las vitaminas? Son sustancias que actúan como coenzimas ayudando a las enzimas a dirigir y controlar las reacciones químicas necesarias para la utilización correcta de los nutrimentos sinproducir energía.
10. ¿Qué son los nutrimentos inorgánicos? Son los minerales para que el organismo pueda llevar a cabo sus funciones como el calcio, fosforo, sodio, cloro, potasio, cobalto, cobre,etc.
11. ¿Qué son los granos y derivados? Son energéticos, los mejores son los cereales integrales ya que sus cubiertas contienen nutrimentos mejorando el funcionamiento intestinal.
12. ¿Quéson las leguminosas y productos animales? Las leguminosas aportan proteínas, hidratos de carbono, lípidos, hierro, tiamina y niacina, de origen animal contienen las proteínas, hierro, calcio así comovitaminas.
13. ¿Cómo debe ser una buena dieta? Debe ser balanceada, suficiente, completa, armónica, adecuada, saludable, nutritiva, llena de proteínas y vitaminas.
14. ¿A qué se refiere...