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Páginas: 2 (334 palabras)
Publicado: 26 de noviembre de 2014
Gertrudis
La hermana de mayor de Tita. Es hija de un novio que tuvo Mamá Elena estando casada con Juan de la Garza. Su personaje toma importancia, tras comer unas Codornices enPétalos de Rosa que prepara Tita. El platillo saca de ella los más ardientes deseos que trata de aplacar con un baño de agua helada; pero su aroma llega hasta un soldado de laRevolución que cabalga hasta ella y la "secuestra". Ella por un tiempo vive con él; trabaja en un prostíbulo y finalmente entra al conflicto armado donde llega ser nombrada General.Nacha
La cocinera de la familia. Se hace cargo de Tita, ya que su madre está en duelo por la muerte de su esposo y no puede hacerse cargo de ella. La trata como su propia hija yla mantiene cerca de ella, dándole consejos y cariño hasta su muerte. Ella le enseña las bondades y los secretos de la cocina y a su muerte, Tita continua siendo la cocinera de lafamilia. Es ella, junto con Gertrudis y Chencha, quien la consuela por la boda de Rosaura y Pedro, ya que al igual que Tita, perdió a su gran amor por culpa de Mamá Elena.
JohnBrown
Doctor viudo y con un hijo. Conoce a Tita después del nacimiento
Chencha
Sirvienta del rancho, es muy chismosa y poco culta. Es la más joven de las cocineras y se laviolan unos bandoleros. Se caso con su primer novio que revió en el pueblo de su nacimiento.
Esperanza
Es la hija de Rosaura y Pedro, con ella gracias a Tita no se cumple latradición y se casa con el hijo de John. Muy parecida de Tita. Esposa de Alex.
Juan Alejandrez
Hombre de batalla. Además fue el que atraído por su pasión fue en busca de Gertrudis yla tomo totalmente desnuda. Se caso con ella y la acepta como emancipada mujer en su vida.
Treviño
Era guardaespaldas y agente de Gertrudis. Amaba a ésta.
Alex Brown
La hermana de mayor de Tita. Es hija de un novio que tuvo Mamá Elena estando casada con Juan de la Garza. Su personaje toma importancia, tras comer unas Codornices enPétalos de Rosa que prepara Tita. El platillo saca de ella los más ardientes deseos que trata de aplacar con un baño de agua helada; pero su aroma llega hasta un soldado de laRevolución que cabalga hasta ella y la "secuestra". Ella por un tiempo vive con él; trabaja en un prostíbulo y finalmente entra al conflicto armado donde llega ser nombrada General.Nacha
La cocinera de la familia. Se hace cargo de Tita, ya que su madre está en duelo por la muerte de su esposo y no puede hacerse cargo de ella. La trata como su propia hija yla mantiene cerca de ella, dándole consejos y cariño hasta su muerte. Ella le enseña las bondades y los secretos de la cocina y a su muerte, Tita continua siendo la cocinera de lafamilia. Es ella, junto con Gertrudis y Chencha, quien la consuela por la boda de Rosaura y Pedro, ya que al igual que Tita, perdió a su gran amor por culpa de Mamá Elena.
JohnBrown
Doctor viudo y con un hijo. Conoce a Tita después del nacimiento
Chencha
Sirvienta del rancho, es muy chismosa y poco culta. Es la más joven de las cocineras y se laviolan unos bandoleros. Se caso con su primer novio que revió en el pueblo de su nacimiento.
Esperanza
Es la hija de Rosaura y Pedro, con ella gracias a Tita no se cumple latradición y se casa con el hijo de John. Muy parecida de Tita. Esposa de Alex.
Juan Alejandrez
Hombre de batalla. Además fue el que atraído por su pasión fue en busca de Gertrudis yla tomo totalmente desnuda. Se caso con ella y la acepta como emancipada mujer en su vida.
Treviño
Era guardaespaldas y agente de Gertrudis. Amaba a ésta.
Alex Brown
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