Yesca

Páginas: 7 (1734 palabras) Publicado: 27 de enero de 2015
LA YESCA TIENE SOLUCIÓN
¡Y ERES TU, VITICULTOR!

El viticultor, hasta hoy, se ha enfrentado a la Yesca desde la fatalidad, ya que no tenía a su alcance tratamientos eficaces para combatir esta enfermedad de la madera de la vid. La gran mayoría de viticultores sólo se encomiendan al arsenito sódico como única solución, cuando se ha demostrado ineficaz, está prohibido y comporta graves riesgospara la salud humana. Nosotros, en cambio, no creemos en la fatalidad. Sabemos que hay solución para combatir la Yesca y esta es posible sólo si tu, viticultor, asumes que eres parte de la solución.
En primer lugar, informándote para saber si tus viñas están afectadas ya por el complejo de hongos que desencadena la Yesca y, en segundo lugar y si fuera el caso, actuando con protocolos quecontribuyan a la mejora del sistema inmunitario de la cepa y, por consiguiente, a la eliminación del complejo que provoca el decaimiento y la posterior muerta de la planta. Negar lo evidente, no darle la importancia que tiene la Yesca en tu vid, pensar que a ti no te va tocar, es el camino más recto para condenar a tu explotación a una muerte segura. 

¿Qué es la Yesca?
La Yesca es una de las tantasenfermedades causadas por hongos que afectan a la madera de la vid. La Yesca, junto con la Eutipiosis, Botriosfera, la enfermedad de Petri, el Pie Negro o la Excoriosis, causan el decaimiento de la vid. Los agentes causantes de la Yesca son el hongo Stereum hirsutum y el P. Igniarius, los cuales se desarrollan en el interior de la madera y provocan su desorganización y posterior necrosis. Enconcreto, estos hongos se desarrollan preferentemente en las células del xilema y obstruyen los vasos, impidiendo la correcta circulación de la savia.
¿Cómo se propaga?
En los últimos años se observa un importante aumento del número de cepas afectadas, principalmente en los viñedos en los que se realizan cortes de poda gruesos en la reconducción de vaso a espaldera. Por ello, en las viñas en las que esnecesario realizar grandes cortes de poda, hay que tener en cuenta el riesgo que se corre frente a estas enfermedades. Los síntomas se inician en una o varias heridas de poda, descendiendo hacia la base de la planta. Además, también corremos el peligro de que plantas de vivero vengan también contaminadas por la presencia del complejo de hongos que dispara la Yesca, con lo que nos tenemos quecerciorar de la sanidad vegetal también en lo que respecta a hongos.
¿Cómo se manifiesta?
En la mayoría de la veces, se manifiesta de forma lenta o crónica y en una forma infrecuente, rápida o apoplejíca: ataques muy fuertes que, en pocos días, provocan la muerte de la planta. En su forma lenta, provoca un envejecimiento precoz de la planta, con perdidas significativas de producción. Cuando laplanta enferma, su deterioro es progresivo mientras que la aparición de los síntomas es errática.
Los síntomas de la Yesca pueden aparecer en todas las partes de la planta. El síntoma más característico es el deterioro del follaje. Los síntomas aparecen después de la floración, durante el verano o principios del otoño, comenzando en las hojas básales y extendiéndose después a todas las hojas ycaracterizadas por la presencia de manchas internerviales amarillentas, en las variedades blancas, y rojas, en las variedades tintas. A medida que estas manchas crecen y se unen, se van formando grandes centros necróticos entre los nervios y en los márgenes de las hojas. La presencia sistemática de una fina franja amarilla delimitando la zona necrótica de la franja verde permite diferenciar los síntomasde yesca. Las hojas se secan gradualmente y caen prematuramente. Los racimos, cuando se forman, suelen secarse antes de tiempo y los años de fuerte expresión de síntomas, la producción se puede ver seriamente comprometida.
La forma rápida de Yesca suele ocurrir en climas cálidos y en pleno verano. La vegetación de algunas cepas aisladas, de porte normal, se mustia, toma una coloración verde...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Yesca
  • La yesca
  • sustentable la yesca
  • ensayo "la yesca"
  • mechero de yesca
  • Ph La Yesca
  • La Yesca
  • LA YESCA

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS