yogur

-583414-190111ANÁLISIS
DEL MERCADO
Y DEL ENTORNO
Claudio DescoTeresa Nácher308800541275-174347441379
EL YOGUR CONTINÚA SIENDO LA PRINCIPAL CATEGORÍA DE POSTRES LÁCTEOS.
Tipos de producto más consumidos.
Yogures:
Natural
Sabores
BífidusDesnatados
Vegetales
Infantil
Salud ósea
Postres frescos
Flanes
Natillas
Mousse
Combinados
Gelatina
Cuajada
Tartas
PRINCIPAL EMPRESAELABORADORA Y COMERCIALIZADORA DE YOGURES EN ESPAÑA:
DANONE
PRINCIPAL EMPRESA ELABORADORA DE POSTRES LÁCTEOS FRESCOS EN ESPAÑA:
GRUPO POSTRES Y DULCES REINA.
2619375-37834200Marcas más importantes y su evolución. Tendencias de consumo.
DANONE:
Es una multinacional francesa de productos alimenticios que tiene su sede en París, Francia. Está especializada en productos lácteos, en especial sufamoso yogur.
La empresa Danone fue fundada en 1919 por Isaac Carasso en Barcelona (España) como una pequeña fábrica artesanal.
Evolución:
Danone es líder mundial en ventas de productos lácteos frescos, segundo en ventas de agua embotellada, segundo en alimentación para bebés y líder europeo en nutrición médica.

Tras noventa años después de su creación, Danone ha inaugurado un espacio DanoneBarcelona. Se trata del primer local abierto al gran público dedicado a promover los hábitos saludables de la alimentación y de estilo de vida a través de experiencias relacionadas con la salud y la historia de Danone.
Este nuevo proyecto es el fruto de una estrategia que equilibra una política de desarrollo enfocada en las nuevas fronteras y un compromiso creciente de la innovación del Grupo Danone.Tendencia:
PRODUCTOS:
Yogures (natural y sabores)
Velouté (fresa, limón, macedonia)
OIKOS (natural y sabores)
Original
Vitalinea (fondant, natural, flan, sabores)
Danio (arándanos, fruta de la pasión, fresa)
Activia (cremoso, coco)
ActimelDanacol (natural y sabores)
Densia (natural y fresa)
Mi primer Danone
DanoninoDanetMousse de yoghourtDe Postre (Flan de queso, Vainilla y dehuevo), (La Copa de chocolate con nata), (Arroz con leche).
366141010795000Danone para beber (sabores)
Savia (natural y sabores)
REINA:
Hace más de 80 años, la familia Reina funda una industria de chocolates y turrones, iniciándose posteriormente, en 1960, a la elaboración de productos de pastelería y dulces de navidad, pero fue una década más tarde cuando se comienza con la fabricación de postreslácteos, manteniendo recetas tradicionales para la elaboración de postres.
Evolución:
Grupo Reina se corona, por primera vez, como principal operador por volumen en postres.
La empresa ha conseguido ser líder en su sector, incrementando su producción día a día, realizando, en la actualidad, más de 1.500.000 de Postres diarios.
Tendencia: Productos básicos y promociones, postres innovadores queincorporen un valor añadido al lineal de postres lácteos.
PRODUCTOS:
Flanes
Gelli-sweet, Gelli+Fruta (gelatina)
Tartas de queso
La tarteleríaPlaceres cremosos
Natillas
Arroz con leche
Postres de chocolate
Gama equilibrio(sin azúcares añadidos)
Los italianos(Tiramisú y profiteroles)
Deliciosos postres
Sin azúcar
0% materia grasa
Surtidos
Yemas de Caravaca
Reina supremo
Especialnavidad
Pudding formato
Familiar
Pura sabrossura (sabores)
322516511430000
NESTLÉ:
Productos:
Yogures Nestlé (natural, azucarado, fresa, limón, plátano, coco, macedonia, multipack 3 sabores, chocolate, galleta)
SveltesseDuo (desnatado con frutas)
Fondant (postres light de chocolate, vainilla)
Natural y sabores
NesquikLa Lechera
Nescafé ShakissimoCombinados (KitKat, Nesquik-mix,Smarties,Crunch)
Nestlé bebé(Natural, multifrutas, cereals)
Griego Nestlé( Coco, mango, frambuesa, limón, azucarado, stracciatella)
Nestlé gold( mouse chocolate o vainilla y combinado)
Hello Kitty (petit suisse y para beber)
Yoco (petit suisse)
LC1 (natural, multifrutas)
Mini cremas ( extrafino chocolate, mikybar)
MDD: Marca de distribución (MARCA BLANCA)
Tendencia: Bajo precio
-Evolución: En el...