Yopi
Páginas: 4 (797 palabras)
Publicado: 13 de enero de 2013
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL
CONCURSO SEMESTRAL DE EMPRENDIMIENTO Y TECNOLOGÍA
10MA EDICIÓN
TEMA DEL PROYECTO:
“YOGURT EN BASE DE ALPISTE”
NOMBRE DEL PRODUCTO:
“YOPI”AUTORES:
CATUTO SAONA WILMER ALFREDO
VILLAQUIRÁN ENGRACIA ADOLFO
ASESOR:
SR. WILLIAM COBEÑA MINAYA
PROFESOR DE QUIMICA TEORÍA:
ING. DIEGO MUÑOZ
PROFESOR QUÍMICA PRÁCTICA:PhD. VICENTE RIOFRÍO
PARALELO:
33
INTEGRANTES
Adolfo León Villaquirán Engracia
Edad: 18 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: Babahoyo
Dirección: Los Esteros II Mz 58 A8 villa17
Facultad: FICT
Carrera: Ingeniería en Minas
Correo: alvillaq@espol.edu.ec
Wilmer Alfredo Catuto Saona
Edad: 17 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: Ancón
Dirección: Chile yMaldonado
Facultad: FICT
Carrera: Ingeniería en Minas
Correo: wcatuto@espol.edu.ec
ASESOR
WILLIAM ISAAC COBEÑA MINAYA
Edad: 18 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: GuayaquilDirección: Bellavista
Facultad: FICMCP
Carrera: Ingeniería Mecánica
Correo: wicobena@espol.edu.ec
COMPILADORAS
* Edgar Macías Karina Mariuxi
* González Nader Mariagracia
PROFESOR
Dr.Vicente Riofrío Terán
SLOGAN
“Toma Yopi y disfruta lo bueno del Alpiste “
LOGOTIPO
INTRODUCCIÓN
El Alpiste (Phalaris canariensis) es una de las semillas más alimenticias, está cargado deenzimas pero la más abundante es la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso del cuerpo, posee una buena capacidad de recarga enzimática y gran contenido de proteínas; contienetanta proteína como la carne, pero con aminoácidos estables, que se asimilan fácilmente y no dejan residuos tóxicos en el organismo.
La importancia de realizar este proyecto productivo se basa enintentar solucionar el mal de muchas personas: “Bajar de Peso sin esfuerzo”, que suele relacionarse con la búsqueda de nuevas opciones de adelgazamiento, como el uso de esta interesante semilla con ayuda...
CONCURSO SEMESTRAL DE EMPRENDIMIENTO Y TECNOLOGÍA
10MA EDICIÓN
TEMA DEL PROYECTO:
“YOGURT EN BASE DE ALPISTE”
NOMBRE DEL PRODUCTO:
“YOPI”AUTORES:
CATUTO SAONA WILMER ALFREDO
VILLAQUIRÁN ENGRACIA ADOLFO
ASESOR:
SR. WILLIAM COBEÑA MINAYA
PROFESOR DE QUIMICA TEORÍA:
ING. DIEGO MUÑOZ
PROFESOR QUÍMICA PRÁCTICA:PhD. VICENTE RIOFRÍO
PARALELO:
33
INTEGRANTES
Adolfo León Villaquirán Engracia
Edad: 18 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: Babahoyo
Dirección: Los Esteros II Mz 58 A8 villa17
Facultad: FICT
Carrera: Ingeniería en Minas
Correo: alvillaq@espol.edu.ec
Wilmer Alfredo Catuto Saona
Edad: 17 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: Ancón
Dirección: Chile yMaldonado
Facultad: FICT
Carrera: Ingeniería en Minas
Correo: wcatuto@espol.edu.ec
ASESOR
WILLIAM ISAAC COBEÑA MINAYA
Edad: 18 años
Nacionalidad: Ecuatoriana
Lugar Nacimiento: GuayaquilDirección: Bellavista
Facultad: FICMCP
Carrera: Ingeniería Mecánica
Correo: wicobena@espol.edu.ec
COMPILADORAS
* Edgar Macías Karina Mariuxi
* González Nader Mariagracia
PROFESOR
Dr.Vicente Riofrío Terán
SLOGAN
“Toma Yopi y disfruta lo bueno del Alpiste “
LOGOTIPO
INTRODUCCIÓN
El Alpiste (Phalaris canariensis) es una de las semillas más alimenticias, está cargado deenzimas pero la más abundante es la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso del cuerpo, posee una buena capacidad de recarga enzimática y gran contenido de proteínas; contienetanta proteína como la carne, pero con aminoácidos estables, que se asimilan fácilmente y no dejan residuos tóxicos en el organismo.
La importancia de realizar este proyecto productivo se basa enintentar solucionar el mal de muchas personas: “Bajar de Peso sin esfuerzo”, que suele relacionarse con la búsqueda de nuevas opciones de adelgazamiento, como el uso de esta interesante semilla con ayuda...
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