A la Última Cena
Páginas: 3 (614 palabras)
Publicado: 13 de abril de 2013
CASO: ALACENA
Ganador del GRAN EFFIE 2000 en la Categoría de Lanzamiento
Escenario
El mercado peruano de mayonesas se mostraba muy atractivo debido al: i) sostenido crecimiento anual a pesarde la crisis; ii) fuerte potencial de desarrollo por el aún bajo consumo per cápita de 80 g/año versus resto de la región (e.g., Bolivia 290g, Colombia 400g, Venezuela 1100g, Chile 1900g), iii)persistencia de un 41% de los hogares que aún consumían preferente o únicamente mayonesa hecha en casa. Estudios mostraron que las consumidoras consideraban la mayonesa hecha en casa como la mejor, al serpercibida como la más natural, con su el inmejorable sabor “casero” caracterizado por “justo toque de limón”. Los intentos previos de otras marcas para apropiarse de este concepto no habían dadofrutos a la fecha.
La categoría históricamente era dominada por dos fuertes marcas transnacionales bien implantadas: “Hellmann’s” de BestFoods/Lever con 58% de participación y “Maggi” de Nestlé con 29%.Alicorp S.A.A decide entrar a competir en la categoría de salsas sobre la base de sus fortalezas productivas en aceites, insumo clave de la mayonesa y en su sólida fuerza distributiva.Estrategia de Marketing y Lanzamiento
El lanzamiento de mayonesa AlaCena por Alicorp siguió un proceso de definición de un sólido posicionamiento, diseño de un producto y empaque superiores, y sólidasestrategias comerciales, publicidad efectiva de calidad mundial y una impecable y rápida ejecución.
El posicionamiento elegido: “ser la mayonesa más rica gracias a su elaboración con la auténticareceta casera que tiene el justo toque de limón característico”.
La estrategia de precios para AlaCena al comercio y consumidor era de paridad con su competidor principal Hellmann´s, para serconsistentes con la imagen de calidad que se quería construir para el producto. No hubo promociones de descuento al comercio.
La publicidad implementada por Leo Burnett, convencería a amas de casa y a...
Ganador del GRAN EFFIE 2000 en la Categoría de Lanzamiento
Escenario
El mercado peruano de mayonesas se mostraba muy atractivo debido al: i) sostenido crecimiento anual a pesarde la crisis; ii) fuerte potencial de desarrollo por el aún bajo consumo per cápita de 80 g/año versus resto de la región (e.g., Bolivia 290g, Colombia 400g, Venezuela 1100g, Chile 1900g), iii)persistencia de un 41% de los hogares que aún consumían preferente o únicamente mayonesa hecha en casa. Estudios mostraron que las consumidoras consideraban la mayonesa hecha en casa como la mejor, al serpercibida como la más natural, con su el inmejorable sabor “casero” caracterizado por “justo toque de limón”. Los intentos previos de otras marcas para apropiarse de este concepto no habían dadofrutos a la fecha.
La categoría históricamente era dominada por dos fuertes marcas transnacionales bien implantadas: “Hellmann’s” de BestFoods/Lever con 58% de participación y “Maggi” de Nestlé con 29%.Alicorp S.A.A decide entrar a competir en la categoría de salsas sobre la base de sus fortalezas productivas en aceites, insumo clave de la mayonesa y en su sólida fuerza distributiva.Estrategia de Marketing y Lanzamiento
El lanzamiento de mayonesa AlaCena por Alicorp siguió un proceso de definición de un sólido posicionamiento, diseño de un producto y empaque superiores, y sólidasestrategias comerciales, publicidad efectiva de calidad mundial y una impecable y rápida ejecución.
El posicionamiento elegido: “ser la mayonesa más rica gracias a su elaboración con la auténticareceta casera que tiene el justo toque de limón característico”.
La estrategia de precios para AlaCena al comercio y consumidor era de paridad con su competidor principal Hellmann´s, para serconsistentes con la imagen de calidad que se quería construir para el producto. No hubo promociones de descuento al comercio.
La publicidad implementada por Leo Burnett, convencería a amas de casa y a...
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