A O De La Promoci N De La Industria Responsable Y Del Compromiso Clim Tico
Páginas: 4 (775 palabras)
Publicado: 7 de julio de 2015
CRECIMIENTO DE LA EXPORTACION DE QUINUA EN EL PERU
La Quinua es el principal grano andino que el Perú exporta en la actualidad y su tendencia de crecimiento continúa siendo favorable desde losúltimos cinco años, tal es así que al primer semestre del 2014 la Quinua alcanza los 73.9 millones de dólares en valores FOB de exportación, mientras que en el mismo periodo 2013 la exportación total fuede 20.9 millones de dólares. Esto nos da buenas perspectivas de crecimiento del producto y una oportunidad para seguir buscando nuevos mercados.
La quinua es una planta andina que se originó en losalrededores del lago Titicaca de Perú y Bolivia, fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles, a pesar de constituir unalimento básico de la población de ese entonces.
Puno constituye el principal productor de quinua con aproximadamente el 82% de la siembra, le siguen en orden de importancia Junín, Arequipa, Cusco,Huancavelica, Áncash, Ayacucho y Apurímac.
Esta planta fue domesticada y cultivada desde hace 5,800 años en los Andes, y tiene diferentes centros de domesticación en Perú, Bolivia y Ecuador.
“La quinuatiene un excepcional valor nutritivo, con grandes cantidades de carbohidratos, proteínas vegetales y un excelente balance de aminoácidos esenciales. Se le considera un producto natural y ecológico.Según los expertos tiene la misma cantidad de proteína que la carne también, previene el cáncer de mama y osteoporosis, La quinua ahora sorprende más al contener fitoestrógenos, sustancias que previenenenfermedades crónicas como la osteoporosis, cáncer de mama, enfermedades del corazón y otras alteraciones femeninas ocasionadas por la falta de estrógenos durante la menopausia”(1).
Por estasrazones, este cereal es valorado en muchos países del mundo y por consiguiente hay una mayor demanda, según Gestión, (diario de economía y negocios del Perú), el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo...
CRECIMIENTO DE LA EXPORTACION DE QUINUA EN EL PERU
La Quinua es el principal grano andino que el Perú exporta en la actualidad y su tendencia de crecimiento continúa siendo favorable desde losúltimos cinco años, tal es así que al primer semestre del 2014 la Quinua alcanza los 73.9 millones de dólares en valores FOB de exportación, mientras que en el mismo periodo 2013 la exportación total fuede 20.9 millones de dólares. Esto nos da buenas perspectivas de crecimiento del producto y una oportunidad para seguir buscando nuevos mercados.
La quinua es una planta andina que se originó en losalrededores del lago Titicaca de Perú y Bolivia, fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles, a pesar de constituir unalimento básico de la población de ese entonces.
Puno constituye el principal productor de quinua con aproximadamente el 82% de la siembra, le siguen en orden de importancia Junín, Arequipa, Cusco,Huancavelica, Áncash, Ayacucho y Apurímac.
Esta planta fue domesticada y cultivada desde hace 5,800 años en los Andes, y tiene diferentes centros de domesticación en Perú, Bolivia y Ecuador.
“La quinuatiene un excepcional valor nutritivo, con grandes cantidades de carbohidratos, proteínas vegetales y un excelente balance de aminoácidos esenciales. Se le considera un producto natural y ecológico.Según los expertos tiene la misma cantidad de proteína que la carne también, previene el cáncer de mama y osteoporosis, La quinua ahora sorprende más al contener fitoestrógenos, sustancias que previenenenfermedades crónicas como la osteoporosis, cáncer de mama, enfermedades del corazón y otras alteraciones femeninas ocasionadas por la falta de estrógenos durante la menopausia”(1).
Por estasrazones, este cereal es valorado en muchos países del mundo y por consiguiente hay una mayor demanda, según Gestión, (diario de economía y negocios del Perú), el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo...
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