C. experimentales



Desarrollo experimental
1.- Pesar en un vaso de 400ml (previamente tarado) 48g de muestra ( grasa o aceite) y 12g de aceite de coco
2.- Calentar en un baño maría controlando la temperatura a70°C
3.- Agregar 25ml de solución caliente de NaOH al 50% en masa agitando continuamente hasta un punto cremoso. ( si se llegara a formar espuma, agregar lo solución saturada de NaCl y retirar delcalor).
4.- En el punto cremoso se retira del calor y se agrega solución saturada de NaCl hasta cubrir el sistema.
5.- Se deja enfriar para que se separen las dos fases
6.- Se decanta cuidadosamentey se separa la pasta jabonosa colocándola en el molde seleccionado, comprimiéndola lo más posible. (NOTA: el decantado se puede verter al drenaje)
7.- Etiquetar y guardar el jabón para la siguientesesión









Tareas complementarias
1.- ¿Qué factor influye en el grado de dureza de los jabones?
R= Los jabones pueden ser duros o blandos. La dureza está determinada por la grasa y elálcali empleados. Cuanto más firme y dura la grasa mas solido será el jabón.
2.- ¿Qué otros agentes o sustancias se utilizan al elaborar los jabones a nivel industrial para su comercialización?R=butylated (BHT). Éstos pueden ser dañosos a su piel. Tome el EDTAtetrasodium, que está presente en jabones de barra comunes. Otros ingredientes que puede causar problemas potenciales son el limoneno,ellinalool y el alcanfor, que pueden dar lugar a condiciones incómodas tales como irritación o problemas respiratorios. Los primeros dos de éstos son comunes en jabones de barra, al igual quebenzaldehyde y el alcohol benzol que son irritantes. El alpha-pinene, encontrado en algunos jabones de barra, es un sensitizer que puede dañar su sistema inmune. A menos que usted sepa cuáles es un ingredienteespecífico, no utilice el jabón
3. ¿Qué diferencia hay entre un jabón y un detergente desde el punto de vista químico?

R=Químicamente un jabón
Es una sal alcalina de un ácido graso de cadena...