Y tu que comes

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA # 5.


PRÁCTICA: ¿Y tú que comes?GRUPO: 604

FÍSICA IV

PROFESOR: RAFAEL MORENO Y ALBARRÁN.¿Y TÚ QUÉ COMES?
¿Mi familia y yo nos estamos alimentando bien?, vamos a constatarlo con lo siguiente:
El cálculo del gasto de energía diario podemos obtenerlo con lassiguientes formulas ya sea para hombres o para mujeres ya que hay una para cada cual,
Para el gasto energético total tenemos:
GET=GEB+AF+ETA
Donde GEB=gasto energético basal
AF=gastoenergético por actividad física
ETA= efecto termogénico de los alimentos
Para empezar sustituiré estas fórmulas en mi persona:
GEBhombres(kcal/día)=65.5+13.75(peso en kg)+5.08 (altura encm)-6.78 (edad en años)
Sustituyendo tenemos
GEB (kcal/día)=65.5+13.75(83)+5.08(165)-6.78(17)
GEB (kcal/día)=1206.75+838-115.26
GEB= 1929.69
Para el AF
En la actividad física tenemos la tablade:
Actividad constante=40%
Actividad moderada=30%
Actividad baja=20%
Hago natación por eso digamos que estoy en actividad moderada y multiplicaremos mi GEB por eso:
1929.69*.30=578.907 kcalAhora para el efecto termogénico de los alimentos igual usamos el GEB pero ahora lo multiplicamos por 0.1
Quedando:
1929.69*0.1= 192.969
Recordemos que para sacar el GET consta en la suma de estostres resultados anteriores para que nos de uno más:
GET= 1929.69+ 578.907+2701.66
GET=2701.166 Kcal
Profundizando más en el tema podemos sacar los índices de lo que podemos comer o más bien de loque demos comer en mayor y en menor porción:
Para ello la siguiente tabla:
1 g de carbohidrato=4 kcal
1 g de proteína= 4 cal
1 g de lípido= 9 kcal
Utilizando mi GET sacamos la propuesta anterior...