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Propiedades Físicas de los Fluidos
Walddys Emmanuel Dorrejo Céspedes 1044068
Instituto Tecnológico de Santo Domingo, Santo Domingo, República Dominicana
Resumen - Este trabajo tiene como propósito tratar
varios temas en donde el uso de la densidad de un
fluido es de gran importancia. Los temas a tratar
son el concepto de densidad, volumen especifico,
peso especifico y densidad relativa,determinar por
medio de la práctica la viscosidad de los fluidos.
Varios conceptos y ecuaciones serán demostradas
para que el lector pueda tener un mejor
entendimiento de los temas a tratar.
Palabras claves:
1. Densidad.
2. Densidad relativa.
3. Fluido.
4. Líquidos.
5. Mecánica de fluidos.
6. Peso especifico.
7. Presión atmosférica.
8. Propiedades físicas.
9. Viscosidad.
10. Volumen especifico.
I.INTRODUCCIÓN
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de
fluir, y carece de rigidez y elasticidad, y en
consecuencia cede inmediatamente a cualquier
fuerza tendente a alterar su forma y adoptando así la
forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos
pueden ser líquidos o gases según la diferente
intensidad de las fuerzas de cohesión existentes
entre sus moléculas.
En los líquidos, las fuerzasintermoleculares
permiten que las partículas se muevan libremente,
aunque mantienen enlaces latentes que hacen que
las sustancias en este estado presenten volumen
constante o fijo. Cuando se vierte un líquido a un
recipiente, el líquido ocupará el volumen parcial o
igual al volumen del recipiente sin importar la forma
de este último.
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Los líquidos son incompresibles debido a que su
volumen nodisminuye al ejercer-le fuerzas muy
grandes. Otra de sus propiedades es que ejercen
presión sobre los cuerpos sumergidos en ellos o
sobre las paredes del recipiente que los contiene.
Esta presión se llama presión hidrostática. Los
gases, por el contrario, constan de partículas en
movimiento bien separadas que chocan unas con
otras y tratan de dispersarse, de tal modo que los
gases no tienen forma nivolúmenes definidos. Y así
adquieren la forma el recipiente que los contenga y
tienden a ocupar el mayor volumen posible (son
muy expansibles).
Los gases son compresibles; es decir, su volumen
disminuye cuando sobre ellos se aplican fuerzas. Por
ejemplo, cuando se ejerce fuerza sobre el émbolo de
una jeringa.
La mecánica de fluidos es la parte de la Física que
estudia los fluidos tanto en reposocomo en
movimiento, así como de las aplicaciones y
mecanismos de ingeniería que utilizan fluidos. La
mecánica se divide en la estática de fluidos o
hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo o
en equilibrio; y en la dinámica de fluidos o
hidrodinámica, que trata de los fluidos en
movimiento.
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II. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Conocer las propiedades físicas de los
fluidos: Densidad, volumenespecífico y
el peso específico de distintos líquidos; a
una temperatura y presión atmosférica
determinada.
Determinar la viscosidad de varios
fluidos a temperatura ambiente y presión
atmosférica, utilizando el viscosímetro
de esfera descendente.

a) Fluidos
Los fluidos son sustancias que se caracterizan por
tener su masa la capacidad de deformarse
escurriendo cuando reciben el efecto de unafuerza,
por muy pequeña que ésta sea; lográndose que las
moléculas que componen la sustancia se
comuniquen este efecto. Cuando esta fuerza se
manifiesta de manera tangencial logra que "las
moléculas roten" siguiendo la trayectoria del
conducto o abandonan el contenedor que las
confina. Por lo tanto se puede definir a un Fluido
como una sustancia cuya masa tiene la capacidad de
deformarse continuamente,"acomodando sus
moléculas", al ser sometida a una fuerza tangencial
Cortante.
Las propiedades físicas que las caracterizan:
M
• Densidad (ρ). ρ=
V
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• Volumen específico (Vs). Vs= ρ
• Peso específico (γ). γ=g ρ
• Densidad relativa (Sg).
ρ
γ
s G= ρsustancia = γsustancia
agua
agua
• Tensión superficial.
• Viscosidad (μ).
• Cinemática:
• Capilaridad.
• Presión de vapor.
Estas propiedades son...