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Capilaridad y tensión superficial
Walddys Emmanuel Dorrejo Céspedes 1044068
Instituto Tecnológico de Santo Domingo, Santo Domingo, República Dominicana
Resumen – La capilaridad es la cualidad que
posee una sustancia de adsorber a otra. Sucede
cuando las fuerzas intermoleculares adhesivas
entre el líquido y el sólido son mayores que las
fuerzas intermoleculares cohesivas del líquido.
Esto causaque el menisco tenga una forma
cóncava cuando el líquido está en contacto con
una superficie vertical. En el caso del tubo
delgado, éste succiona un líquido incluso en
contra de la fuerza de gravedad. Este es el
mismo efecto que causa que materiales porosos
absorban líquidos. Un aparato comúnmente
empleado para demostrar la capilaridad es el
tubo capilar; cuando la parte inferior de un
tubo devidrio se coloca verticalmente, en
contacto con un líquido como el agua, se forma
un menisco cóncavo; la tensión superficial
succiona la columna líquida hacia arriba hasta
que el peso del líquido sea suficiente para que
la fuerza de la gravedad se equilibre con las
fuerzas intermoleculares.
Palabras claves:
1. Capilaridad.
2. Cohesión.
3. Adhesión.
4. Fluido.
5. Mecánica de fluidos.
6. Tensiónsuperficial.
7. Peso especifico.
8. Tubo capilar.
I. INTRODUCCIÓN
• Capilaridad
Es una propiedad de los líquidos que depende de
su tensión superficial (la cual, a su vez, depende
de la cohesión o fuerza ínter-molecular del
líquido), que le confiere la capacidad de subir o
bajar por un tubo capilar.

◦ Para entenderlo, veamos un
experimento clásico:
En un recipiente se vierte agua (coloreada de un
ciertotinte para ver con mayor claridad el efecto
que se produce).
Se introduce en el recipiente un tubo de cristal
alargado y estrecho. Inmediatamente parte de
agua del recipiente ascenderá por el tubo hasta
alcanzar una altura determinada, esta altura será
tal que el peso del líquido que quede dentro del
tubo sea igual a la tensión superficial de dicho
líquido.
Si cogemos un tubo con un mayor diámetroel
agua que ascenderá por él llegará a menor altura
pero el peso del líquido que queda dentro del
tubo también es igual a la tensión superficial de
dicho líquido.
• Tensión superficial
Se define Tensión superficial a las fuerzas
cohesivas entre las moléculas de un líquido. Las
moléculas de la superficie no tienen otras
iguales sobre todos sus lados, y por lo tanto se
cohesionan más fuertemente,con aquellas
asociadas directamente en la superficie. Esto
forma una película de superficie, que hace más
difícil mover un objeto a través de la superficie,
que cuando está completamente sumergido.
La tensión superficial, se mide normalmente en
dinas/cm., la fuerza que se requiere para romper
una película de 1 cm. de longitud. Se puede
establecer de forma equivalente la energía
superficial en ergiospor centímetro cuadrado.
II. OBJETIVOS ESPECÍFICO
1. Determinar la capacidad producida
por varios líquidos para tubos
capilares de varios tamaños, a una
presión atmosférica determinada y
temperatura determina.
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2. Observar los efectos de la rendija que
se produce entre dos placas por los
efectos capilares.
III. MARCO TEÓRICO
La capilaridad es la cualidad que posee una
sustancia de adsorber aotra. Sucede cuando las
fuerzas intermoleculares adhesivas entre el
líquido y el sólido son mayores que las fuerzas
intermoleculares cohesivas del líquido. Esto
causa que el menisco tenga una forma cóncava
cuando el líquido está en contacto con una
superficie vertical. En el caso del tubo delgado,
éste succiona un líquido incluso en contra de la
fuerza de gravedad. Este es el mismo efecto que
causaque materiales porosos absorban líquidos.
Un aparato comúnmente empleado para
demostrar la capilaridad es el tubo capilar;
cuando la parte inferior de un tubo de vidrio se
coloca verticalmente, en contacto con un líquido
como el agua, se forma un menisco cóncavo; la
tensión superficial succiona la columna líquida
hacia arriba hasta que el peso del líquido sea
suficiente para que la fuerza de la...