Abundante

unión de una ceramida y el ácido siálico, muy abundante en las membranasneuronales.
COLESTEROL
Son moléculas derivadas del ciclopentano - perhidrofenantreno, el más comúnes el colesterol. La función de las moléculas de colesterol es aumentar la viscosidadde la membrana a 370C y mantener la fluidez a la disminución de la temperatura.Todos los lípidos mencionados los encontramos en una bicapa, yaque estasmoléculas en disolución acuosa se comportan como bipolos ( anfipatía ) unohidrodrofóbico y otro hidrofílico.Las porciones hidrofóbicas se unen a otras permaneciendo " pies con pies "quedando las porciones hidrofílicas ( cabezas ) en el lado opuesto. Los lípidos tienenuna gran libertad de movimiento dentro de su monocapa: pueden girar sobre su ejevelozmente, balancear y flexionar suscadenas hidrocarbonadas. Algunos lípidospueden trasladarse de una monocapa a otra requiriendo la intervención de enzimasflipasas que realizan esta función, esto ocurre en ciertos organelos. El movimientolipídico libre permite que la membrana sea fluida.
PROTEÍNAS
Las proteínas representan el componente funcional fundamental de lasmembranasbiológicas. Desempeñan un importante papel en la estructura yen supermeabilidad, ya sea como canales o transportadores, enzimas, receptores yadhesión celular. Estas funciones las desarrollan tanto en la membrana celular comoen los organelos membranosos.Las proteínas de las membranas se clasifican en: integrales ( intrínsecas ) yperiféricas ( extrínsecas ).Las integrales pueden cruzar la membrana en su bicapa llamándosetransmembranosas, pueden ser de pasoúnico o múltiple. Algunas proteínas estánparcialmente adheridas a una monocapa lipídica por medio de enlaces covalentes.Proteínas periféricas no penetran en el interior hidrofóbico y se asocian a lamembrana con interacciones débiles, ya sea con proteínas integrales, como con lascabezas hidrofílicas de los fosfolípidos, ya sea del lado citosólico o del extracelular.Las proteínas pueden rotar sobre sueje y moverse lateralmente.Las proteínas membranosas más estudiadas son la del eritrocito, las másconocidas son: glucoforinas, proteínas en banda 2.1, 3, 4.1, anquirina, espectrina,actina, tropomiosina, aducina y la gliceraldehido - 3 - p - deshidrogenasa.
HIDRATOS DE CARBONO
Los hidratos de carbono están presentes en la membrana plasmática unidos aproteínas ( glucoproteínas ) o unidos alípidos ( glucolípidos ).Se encuentran unidos a la porción externa de la membrana.
FLUIDEZ DE LA MEMBRANATEORÍA DE MOSAICO FLUIDO
Tanto los lípidos como las proteínas pueden tener una considerablelibertad de movimiento lateral dentro de la membrana. La fluidez de labicapa lipídica es la responsable del proceso de autosellado. Así es posibleintroducir una fina micropipeta de vidrio en el interior de unacélula con el finde inyectar una substancia, efectuar mediciones, etc. Al retirar lamicropipeta, el pequeño orificio en la membrana se cierra por sí mismo.Existen numerosos procesos fisiológicos que dependen de la movilidad delas proteínas: procesos de transporte, enzimáticos, adhesión, entre otros,que es posible gracias a la fluidez de la membrana. El colesterol aumenta laimpermeabilidad de labicapa, aumenta la viscosidad a 370C y mantiene sufluidez a baja temperatura.
ESQUELETO DE LA MEMBRANA
El esqueleto de la membrana es un sistema interconectado de proteínas


integrales y del citoesqueleto que controla la forma celular, la estabilidad dela membrana, la organización de dominios membranosos y la adhesióncelular. La célula mejor utilizada para estudiar el esqueleto de lamembranaes el eritrocito. Por debajo de la membrana de éste subyace una mallafilamentosa formada de espectrina, cortos filamentos de actina-tropomiosinay otras proteínas asociadas. Esta red continua se adhiere a proteínasintegrales por medio de la proteína de banda 4.1 y la ancrina, las que seunen a la proteína transmembranosa banda 3, que además es un canal deintercambio aniónico. Existen numerosas...