actividad 1 y 2 de quimica

Módulo 1. Biomoleculas. Actividad preliminar. 21 de agosto del 2013.
¿En dónde estamos y para que servimos?
Objetivo de aprendizaje:
Esta actividad tiene como finalidad identificar los saberes previos que tienes en cuanto a Biomoleculas, también conocidas como macromoléculas de la vida, en otros textos nombrados como macromoléculas. Através de estos saberes te percataras de la importancia de este grupo de moléculas tanto en la vida de otros seres vivos y también como materia prima de una gran cantidad de productos.
Competencias a desarrollar:
Descubrir las Biomoleculas que les son familiares y cercanas a su entorno.
Instrucciones:
Organízate con tus compañeros en equipos de dos o tres integrantes. En tu cuaderno anota lassiguientes preguntas.
¿Conoces que son los carbohidratos y lípidos?
-sí, las proteínas son las que le dan fuerza a tu cuerpo. Los carbohidratos son las sales y los azucares y los lípidos son las grasas.
¿En dónde se encuentran?
-en las frutas, en las carnes, en las verduras, en los cereales. Se encuentran más frecuentes en las comidas.
¿Para qué sirven y en donde se usan?
-se usan en losalimentos, en los medicamentos y sirven para nutrirte.
¿Cuál es el uso más común que se les da?
-en los alimentos y en los medicamentos.
Antes de contestar las preguntas reflexiona en que situaciones de tu vida diaria están presentes estas sustancias y si aparte tienen un uso diferente (medicina, industria, alimentos, etc.) contesta primero de forma individual.
Comenta con tus compañeros lasrespuestas que cada uno dio y anótenlas en su cuaderno.
Para organizar mejor la información que obtuvieron y visualizar los resultados utiliza un esquema en donde mínimo se ponga de manifiesto el uso industrial y el uso doméstico. Puedes utilizar un esquema como el siguiente o cualquiera de tu elección.
Aporte industrial
Beneficios
prejuicios
Proteínas: da energía al cuerpo.
Carbohidratos: seencuentran en los azucares.
Lípidos: cuando procesan animales los lípidos aumentan sus moléculas.
Buena alimentación.
En exceso causa sobrepeso.
Son muy fácil de consumir pero daña tu organismo.
Los lípidos dañan tu salud de forma general.
Puedes subir de peso.
Aporte domestico
Beneficios
prejuicios
Remedios caseros
Proteínas: mantiene tu cuerpo en forma.
Carbohidratos: son losalimentos que consumimos diariamente.
Lípidos: consumo de aves pescado etc.
Algunas dañan tu hígado.
Puedes subir de peso.
Si lo consumes de manera excesiva subes de peso.
Cuando consumes uno de esos echados a perder pueden causar la muerte.

RELEXION DEL PUNTO 3.
-estas tres sustancias (carbohidratos, proteínas y lípidos) se presentan en nuestra vida cotidiana así que los consumo diario en misalimentos y no en exceso tengo una alimentación balanceada.
TRABAJO EN EQUIPO:
(Mónica Getsemaní Gutiérrez Ortiz, Diego Villarruel Bravo, Jessica Faviola Becerra Rocha).
¿Conoces que son los carbohidratos y lípidos?
-proteínas: es un anabólico, se usa para hacer un alimento completo.
-lípidos: son grasas.
-carbohidratos: son los azucares que tienen los alimentos, ofrecen un saboragradable y dan energía.
¿En dónde se encuentran?
-lípidos: en las carnes, pescados, aves de corral, etc.
-proteínas: carnes, pollo, pescado y en la mayoría de las verduras.
-carbohidratos: Azúcar, verduras, refresco.
¿Para qué sirven y en donde se usan?
-para hacer un alimento más completo y sano. Se usan en los alimentos, medicamentos.
¿Cuál es el uso más común que se les da?
-Carbohidratos:en las bebidas energéticas.
-lípidos: para complementar los alimentos.
-proteínas: en medicamentos para las personas con enfermedades con la anemia.
Aporte industrial y Aporte domestico
Beneficios
Prejuicios
Beneficios
prejuicios
Proteínas: da energía al cuerpo.
Carbohidratos: se encuentran en los azucares.
Lípidos: cuando procesan animales los lípidos aumentan sus moléculas.
Buena...