alcaloides

ALCALOIDE
S.

Definición
Sustancias Nitrogenadas
Carácter básico.
Mayoritariamente de origen vegetal.
Estructura compleja.
Ejercen distintas acciones farmacológicas a
bajas dosis.
• Son toxicas.
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•

Distribución
• En los vegetales los alcaloides suelen estar
localizados en tejidos superiores: Corteza,
raíces, hojas, frutos y semillas.

Función en el
vegetal:
• Productos de excreción delos vegetales.
• Función defensiva frente a parásitos o insectos, debido a su
carácter toxico.
• Productos de almacén de nitrógenos, ya que son sustancias
nitrogenadas .

Nomenclatura

Propiedades
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Los que carecen de oxigeno.
Líquidos a temperatura ambiente y frecuentemente volátiles.
Olor característico.
Los alcaloides oxigenados
Los alcaloides oxigenados.
Sólidoscristalizables.
Incoloros o blancos.

• Todos son en general amargos

Caracteristicas generales de
los alcaloides
Compuestos orgánicos.
Se forman a partir de
aminoácidos.
Origen vegetal
Sustancias nitrogenadas.
Carácter básico

Contienen nitrógeno
heterocíclico.
Estructura compleja.
Tóxicos
Actividad fisiológica a dosis muy
bajas.
Precipitan con ciertos reactivos.

Excepciones
• Existen alcaloidesque no se biosintetizan a partir de
aminoácidos: esteroidicos y diterpenicos.
• No todos los alcaloides son de origen vegetal, también hay
alcaloides de origen animal y bacteriano.
• No todos los alcaloides son bases. Por ej: Colchicina
• No todos los alcaloides tienen nitrógeno heterocíclico. Por ej:
Efedrina
• No todos los alcaloides tienen estructuras complejas. Por ej:
Conifina
• No todos sontóxicos. Por ej: Batalaínas .

Detección, obtención y
valoración
• La mayoría de los alcaloides tienen reacciones que se
aprovechan para su detección. Hay reactivos generales que
detectas alcaloides en general, hay reactivos de grupo que
detectas grupos de alcaloides que tienen en común una
estructura determinada así como reactivos específicos para
un alcaloide concreto
• Las reacciones para ladetección de los alcaloides se pueden
clasificar en:
• Reacciones de precipitación: para alcaloides con metales
pesados
• Reacciones de cristalización: se utilizan para la mayoría de
los alcaloides
• Reacciones coloradas: detecta alcaloides tropánicos,
alcaloides con el núcleo de ergolina y para tropolonas

Aislamiento
El aislamiento y caracterización de los alcaloides
conllevan una serie deoperaciones que se
pueden resumir en:





Operaciones previas
Extracción
Purificación
Valoración

Operaciones
previas
• Pulverización
• Desengrasado

Extracción
• Con disolvente orgánico apolar en
medio básico
• Con alcohol en medio acido
• Con agua en medio acido
• Destilación por arrastre de vapor de
agua

Purificación
• Extracciones sucesivas
• Cristalización
• Técnicas cromatográficasValoración
• Métodos
• Métodos
• Métodos
• Métodos

volumétricos
gravimétricos
ópticos
cromatográficos

Clasificación
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Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides
Alcaloides

Tropánicos
Quinolínicos
Isoquinolínicos
Pirimídicos y Piperdínicos
Indólicos
Esteroides
Aminados
Imidazólicos
con Bases Xánticas
con Nucleo de AporfinaAlcaloides Tropánicos
Belladona.

Beleño.

Coca.

Belladona.
Parte utilizada: raíz y fruto.
Composición química:
 Atropina
 Hiosciamina
 Escopolamina
Acción:
 Bloquea los impulsos de las terminaciones nerviosas
 Diurético
 Sedativo
 Analgésico
 Se utiliza en neuralgias, asma, convulsiones, epilepsias.
Contraindicaciones
 Glaucoma
 Hipertensión arterial
 Adenoma prostático
Tratamientos con preparados alcalinizantes
 Posee efectos tóxicos

Coca.
Parte utilizada: hojas desecadas.
Composición química:
 cocaína
 cinamilcocaína
 tropacocaína, entre otros
Acción:
 Anestésico local, estimula el SNC, elimina fatiga y produce bienestar y euforia
de corta duración, seguido de depresión y abatimiento, porque consume
nutrientes. La masticación de coca produce: aumento de la...