ALICORP









ALICORP S.A.A



ÍNDICE DEL TRABAJO

LA EMPRESA 04
Historia y Antecedentes de la Empresa 04
Principales Accionistas 05
Misión y Visión 06
Cultura Organizacional, Principios y Valores Corporativos 07
Líneas de Negocio de la Empresa (UEN) 11
Objetivos Estratégicos de las Líneas de Negocio de la Empresa 14
EstructuraOrganizacional Actual 15

DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO: Diagnóstico Interno 17
Identidad de la Empresa 17
Examen de Recursos 21
Análisis Funcional 25
Análisis Financiero 28
Cadena de Valor 36
Estrategias en el ambiente Global, Corporativas, de Negocios y funcionales 38
Ventajas Competitivas de la Empresa 41
Fortalezas yDebilidades 42

DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO: Diagnóstico Externo 44
Análisis PESTE 44
Escenarios Futuros 46
Análisis de las Fuerzas Competitivas en el Sector industrial 47
Análisis de la Posición Competitiva 52
Oportunidades y Amenazas 56

ANÁLISIS MATRICIAL PARA LA FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
ESTRATÉGICA 58
Desarrollo y Sustentode la Matriz EFI 58
Desarrollo y Sustento de la Matriz EFE 59
Matriz MPC 60
Matriz de las Estrategias Genéricas 60
Matriz FODA 61
Matriz PEYEA 62
Matriz BCG 63
Matriz IE 64
FORMULACIÓN ESTRATÉGICA 65
Definir y sustentar si se ameritan cambios en la Visión, Misión y Políticas 65
Definir si están de acuerdocon los objetivos estratégicos de la empresa. 67
Redefinir UEN o crear nuevas UEN 68
Proponer y sustentar estrategias en el ambiente Global, Corporativo, de Negocios y funcional 69

IMPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA 72
Rediseñar estructura organizacional si es considerado conveniente 72
Definir cómo implementa la empresa sus estrategias 72
Aplicación del sistema de las sieteeses como método de implantación estratégica 79
Cambios para mejorar implantación estratégica en la empresa 82

CONTROL ESTRATÉGICO 83
Mecanismos de control para controlar estrategia y cumplimiento de objetivos 83
Factores Clave a controlar a nivel corporativo, de negocios y funcional 84
Mapa Estratégico de Control 85
Cuadro de Mando Integral 88CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 90
Conclusiones 90
Recomendaciones 90

ANEXOS








LA EMPRESA

1. Historia y Antecedentes de la Empresa:

Alicorp es una empresa peruana perteneciente al Grupo Romero. A lo largo del tiempo, ha realizado fusiones y adquisiciones estratégicas que la ha convertido en una empresa líder en nuestro país. A continuación, presentamos unalínea de tiempo con algunos de los acontecimientos más importantes en la historia de la empresa.
1956  Se constituye Industrias Anderson, Clyton & Co. S.A, dedicada a la producción de aceites, grasas comestibles y jabón de lavar.
1971 Grupo Romero adquiere Industrias Anderson, Clyton & Co. S.A, bajo el nombre de Compañía Industrial Perú Pacífico S.A (CIPSSA).
1993 CIPSSA absorbe a CalixtoRomero S.A en Piura y a Compañía Oleaginosa Pisco S.A en el sur, ambas empresas pertenecientes al Grupo Romero.
1995 CIPSSA absorbe a Consorcio Distribuidor S.A (CODISA), empresa también del Grupo Romero dedicada a la comercialización de productos de consumo masivo.
CIPSSA absorbe a La Fabril S.A, empresa matriz en el Perú del Grupo Bunge y Borne de Argentina, que en 1993 se había fusionado conCopsa y Molinera Santa Rosa en Lima y Sidsur en Arequipa.
CIPSSA cambia de nombre a Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico S.A (CFP).
1996 CFP se fusiona absorbiendo a Nicolini Hnos. S.A y Compañía Molinera del Perú S.A, empresas productoras de harinas y pastas.
1997 CFP cambia de nombre a Alicorp S.A que posteriormente se convierte en Alicorp S.A.A
2001 Alicorp adquiere la planta de oleaginosos...