ALPINA

ALPINA
JUSTIFICACIÓN
Este trabajo se hace con el fin de ampliar nuestro conocimiento frente a como es el funcionamiento del departamento de talento humano de la empresa Alpina, poniendo también en práctica todo lo aprendido dentro de la clase de procesos de gestión humana y durante la carrera de administración de empresas para así poder implementar un plan de mejoramiento para esta dependenciay hacer más óptimo los procesos que se manejan dentro de ella.
OBJETIVO GENERAL
Idear un plan de mejoramiento al departamento de talento humando de la empresa láctea Alpina.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Hacer un diagnóstico DOFA para ver cuál es la situación actual del departamento de talento humano Alpina
Clasificar las diferentes componentes que se pueden dar después de haber hecho el DOFA
MISIÓNSer líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; con responsabilidad frente a los accionistas, colaboradores, cliente, medio ambiente y a la sociedad.
VISIÓN
Compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidorColombiano, con participación destacada en la comunidad andina, y presencia en otros mercados.
POLÍTICAS AMBIENTALES
La empresa ALPINA S.A, haciendo parte del sector de producción de lácteos busca ser líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; siendo responsables con los accionistas,colaboradores, cliente, sociedad y medio ambiente, en el último componente, se compromete al estricto cumplimiento de ley general de bases del Ambiente y de cualquier otra ley o normativa que regule a este. Para ello, se ha propuesto instaurar un Sistema de Gestión Ambiental que será revisado periódicamente cumpliendo a cabalidad el concepto de mejoramiento continuo, aplicándolo en todos sus procesosproductivos.
Alpina se visualiza como una compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidor colombiano, con participación destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados, por tanto, mantendrá capacitados a los empleados y tendrá información actualizada de todos los documentos medio ambientales quesean de utilidad o que aporten al cumplimiento de esta expectativa.   Además, se tendrá un estricto seguimiento de las maquinarias para asegurar un entorno laboral seguro a todos sus empleados y que generen un excelente producto de calidad a los consumidores.
La empresa por otra parte, centrará su preocupación ambiental en la minimización del impacto por la generación de productos lácteos que podríaalterar al medio ambiente, por medio de investigaciones para cualificar y mejorar los procesos de producción de lácteos, aplicando criterios preventivos ante eventuales emergencias que tengan un impacto negativo sobre el medio ambiente.

APROVECHANDO TODOS LOS RECURSOS
Una de las políticas más importantes que tiene Alpina para garantizar que sus productos tengan los más altos estándares de calidadnacional e internacional es el manejo que da a los alimentos que salen del mercado por factores como su fecha de vencimiento.
“El manejo de residuos de la operación y el reciclaje pos-consumo son, sin duda, algunos de los retos más importantes para asegurar la sostenibilidad ambiental de nuestra operación.
Los productos que por razones operativas alcanzan su fecha de vencimiento sin ser vendidos,los entregamos a gestores externos, quienes bajo nuestra auditoría usan el alimento para alimentación animal y los materiales plásticos para ser reciclados y utilizados en elementos de diversa índole como mangueras, postes, etc”, señala la fabricante de productos lácteos.
LOS PRECIOS, BAJO CONTROL
Alpina tiene el desafío de ofrecer productos especiales a un mercado en crecimiento y, por eso,...