Comer Bien

Páginas: 2 (253 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2012
El plato del buen comer
Es para lograr una buena nutrición la dieta debe ser completa y equilibrada, es decir, debe contener todos los nutrimentos y que esto seencuentre en las proporciones adecuadas. Los tres grupos de alimentos son: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y de origen animal.
Es una representacióngrafica, similar a la pirámide alimenticia aprobada por la norma oficial mexicana esta grafica tiene como adjetivo orienta a la población acerca de cómo mantener una buenaalimentación, considerando los hábitos alimenticios de los mexicanos, por ello contiene alimentos de consumo cotidianos en México.
CONTENIDO
Según el plato del buencomer se debe obtener una dieta conformada por:
* Muchas frutas y verduras.
* Suficientes cereales.
* Combinar cereales y leguminosas.
* Pocos alimentosde origen animal
Verduras y Frutas: son la principal fuente de vitaminas y minerales, aunque también aportan carbohidratos y fibra.
Cereales y Tubérculos: contieneprincipalmente carbohidratos, nutrimientos que son la principal fuente de energía del cuerpo humano.
Leguminosas y alimentos de origen animal: es el principalnutrimento, que el grupo de alimentos son las proteínas.
Lípidos o Grasas: también desempeñan importantes funciones en el organismo: proporcionan energía, protegen nuestrosórganos de los golpes.
ORIGEN.
Es este plato fue creado con fin de remplazar el esquema de la pirámide alimenticia a causa de los problemas de obesidad de México.
Laobesidad y el sobre peso son enfermedades crónicas, es decir, el almacenamiento exceso de tejido adiposo en el organismo, además, es muy malo para la salud de los demás.
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