Dietas

GRUPO PORCIONES DIARIAS
RECOMENDADAS ALIMENTOS MEDIDA DE UNA PORCIÓN OBSERVACIONES
Lácteos
2 leche descremada 1 vaso grande
(200g.)
Yogurt descremado 1 vaso grande
(200g.)
Quesoduro 1 feta (20g.)
Queso untadle descremado 4 cucharas soperas (80g.)
Queso de rallar 4 cucharitas colmadas (20g.)

Proteínas
1 carne de vaca 1 bife mediano
(150g.) preferir: peceto,cuadril, nalga, lomo, palomita, paleta, cuadrada.
Pollo 1 cuarto sin piel
(200g.)
Pescados, mariscos 1 filete grande
(200g.)
Legumbres 1 porción mediana
(200g.) pesados cocidos
Fiambres2 fetas (40g.) máximo 6 fetas o unidades / semana
Salchichas 2 unidades (80g.)
Huevos 2 unidades
(100g.) máximo 3 huevos/semana

Vegetales A
2 tomate, pepino, morrón, verduras de hoja,zapallito, apio, coliflor, repollo, brócoli, berenjena, alcaucil, espárrago, rabanito, palmito 2 tazas grandes
(300g.) mínimo 1 taza grande al día de verduras crudas

Vegetales B
Zapallo,zanahoria, remolacha, cebolla, chaucha, nabo, arvejas 1 taza grande
(150g.)

Harinas

4 batatas, papa, choclo, mandioca
Pastas, arroz, polenta, avena 1 taza grande
(150g.) pesados cocidos
Pan2 rebanadas
(50g.)
Galletitas de agua o cereal 6 unidades

Frutas
3 cualquiera 1 unidad mediana
(150g.) banana, uva, higo máximo 2 por semana.
cítricos o kiwi o frutilla mínimo 3 porsemana

Azúcar y dulce
azúcar 1 cucharita colmada - 6g. -1 terrón
Dulces, mermeladas, jaleas 1 cucharita colmada
Caramelos, chicles 1 unidad - 6g.



Aceites y grasas
1 aceite 2cucharitas de té - 10g. mayonesa o golf máximo 3 veces por semana
Mayonesa, golf
Mayonesa o golf diet, crema 4 cucharas té - 20g
Manteca 2 rulos - 10g. Máximo 10g por día

Bebidas
Libreagua, soda, infusiones (té, café, mate, yuyos)
Gaseosas, jugos, amargos
Caldos, gelatina

Aderezos
Moderado especias: pimienta, orégano, perejil, ajo, etc. salsa de tomate, limón, vinagre,...