El estomago

1. EL ESTÓMAGO.- Está situado en la cavidad abdominal, bajo el hígado y el diafragma, al costado izquierdo del cuerpo. Se caracteriza por ser una gran dilatación del tubo digestivo con forma de bolsacurvada, la cual se divide en fondo, cuerpo y antro. Está externamente cubierto por el peritoneo visceral e internamente está formado por una mucosa en la que se localizan las glándulas gástricas.Tiene capas de musculatura longitudinal, circular y oblicua elásticas. Además posee dos orificios: el cardias, que lo comunica con el estómago; y el píloro, con el intestino delgado.
2. Este órganorealiza los movimientos necesarios para mezclar los alimentos que pasan del esófago a través del cardias, con los jugos gástricos, hasta convertirlos en una masa líquida y espesa llamada quimo, que através del píloro, deben pasar luego al intestino delgado. - Sus glándulas gástricas estás formadas por dos tipos de células: * Las principales, producen pepsinógeno * Las parietales, secretan ácidoclorhídrico INTESTINO DELGADO.- Está situado en la cavidad abdominal, casi a la altura del ombligo. Es un tubo alargado y hueco, con paredes que presentan una gran cantidad de “vellosidadesintestinales” y son más delgadas que las paredes del estómago, pero al igual que éste posee músculos muy potentes que hacen que los alimentos vayan avanzando
3. Mide unos 7 m. de longitud, por lo que es laestructura más larga del sistema digestivo. Se divide en tres partes: duodeno (más cercana al estómago), yeyuno (la porción media) e íleon (el tramo final y más cercano al intestino grueso). Es muyimportante durante el proceso dela digestión pues secreta moco con la misión de proteger y facilitar el tránsito intestinal; enzimas (enterocinasa, la amilasa, peptidasas, las disacaridasas y lipasa);sustancias endocrinas que estimulan, inhiben y regulan tanto la secreción como la motilidad intestinal; e inmunoglobulinas. Además realiza movimientos que tienen como finalidad el amasado y propulsión...