Evolucion De La Calidad

1.- Resuma Brevemente la historia de la calidad, antes y desde la revolución industrial.¿ Que provocó los cambios más importantes?
Al principio la calidad no era algo primordial para los productos y con el tiempo se dieron cuenta que todo producto necesita de una buena calidad para que el cliente sea atraído.
2.- ¿Qué factores han contribuido a una mayor conciencia de la calidad en los negociosmodernos?
1. Globalización: las organizaciones estarán conformadas por la fluidez de la internet, sin trabas de infraestructuras obsoletas e impactadas por la alteración de políticas de comercio.
2. Innovación, creatividad, cambio: la calidad e innovación de diseño se volverán cada vez más importantes para tratar con tazas de cambio mas rápidas, ciclos de vida más cortos y sofisticacióncreciente del cliente.
3. Subcontratación: el trabajo será independiente cada vez más del lugar y el espacio.
4. Sofisticación del consumidor: las altas expectativas de los consumidores actuales continuaran en aumento y comprenderán calidad del producto, entrega sin contratiempos, ciclos de vida incluso más cortos y características nuevas. La calidad es necesaria pero ya nomás suficiente.5. Creación del valor: determinar la proposición de valor de cualquier producto, servicio o negocio requerirá claridad y definición desde el punto de vista del accionista. La calidad perfecta y el servicio impecable serán insuficientes y los sistemas de administración deben adaptarse. El valor incluye sostenibilidad; resultados sociales, ambientales y financieros y la eliminación de deshechos.La calidad tendrá que crear valor en todo lo que se hace.
6. Cambios en la calidad: la calidad debe evolucionar desde un modelo de proceso a un método de sistemas. La calidad moverá estrategias y acciones de negocios a través de la gente.
3.- Explique las distintas definiciones de la calidad. ¿Una sola definición es suficiente? ¿Por qué?
En 1978, el American National Standards Institute(ANSI) y la American Society for Quality (ASQ) estandarizaron las definiciones oficiales de la terminología relacionada con la calidad. Estos grupos definieron la calidad como “la totalidad de los rasgos y características de un producto o servicio en que se sustenta su capacidad para satisfacer determinadas necesidades”. Esta definición depende en gran medida de los enfoques basados en el producto yel usuario y es impulsada por la necesidad de dar valor agregado a los clientes y, por tanto, influir en la satisfacción y la preferencia. A finales de la década de 1980, muchas empresas empezaron a utilizar una definición más sencilla, pero poderosa, de la calidad impulsada por el cliente, que en la actualidad sigue siendo popular: “La calidad es satisfacer o exceder las expectativas delcliente”.
4.- Distinga entre clientes, clientes externos y clientes internos. Explique cómo se aplican estos conceptos a un restaurante McDonald´s, uno de Pizza Hut o una franquicia similar.
En McDonald´s los consumidores somos nosotros, las personas que llegamos a comprar hamburguesas, los clientes externos son los proveedores por ejemplo de la carne, y por último los clientes internos son gerentes yaquellas personas que supervisan e inspeccionan el estado de todos aquellos productos.
5.- ¿Cual es el concepto de calidad total? ¿Qué significa para la forma en que se administra una organización?
Es un sistema de administración enfocado a las personas, que intenta lograr un incremento continuo en la satisfacción del cliente a un costo real cada vez más bajo. La calidad total es un enfoque desistema total y parte integral de una estrategia de alto nivel funciona de modo horizontal en todas las funciones y departamentos, comprende a todos los empleados, de arriba abajo y se extiende hacia atrás y hacia adelante para incluir la cadena de proveedores y la cadena de clientes. La calidad total destaca el aprendizaje y la adaptación al cambio continuo como las claves para el éxito de la...