fertirriego

FERTIRRIGACIÓN E HIDROPONÍA

El control del fertirriego
en los cultivos sin suelo
Un sistema hidropónico necesita la automatización
del riego. El cultivo se maneja según el desarrollo
de las plantas y las condiciones de clima

Pedro-Florián Martínez *, Dolors Roca*
y Rosa María Belda Navarro**
pfmarti@ivia.es, *Instituto Valenciano de
Investigaciones Agrarias (IVIA). Departamento deHorticultura Apartado oficial, 46113Moncada, Valencia
**Instituto Agroforestal Mediterráneo-UPV, Camino de
Vera s/n Valencia

Introducción
Los motivos que justifican el cambio
tecnológico al cultivo sin suelo, se pueden
explicar, por un lado, por la necesidad de
tener mayores posibilidades de control
del sistema de producción a través de un
manejo preciso de los sistemas de laalimentación hídrica y mineral. Esto significa tener mayor capacidad para proteger al
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HORTICULTURA GLOBAL
290-ABRIL 2010

cultivo de situaciones de déficit hídrico y
nutritivo que afectarían negativamente al
rendimiento y a la calidad de los productos. También, por otro lado, por la búsqueda de seguridad ante el riesgo de enfermedades de las plantas. Este es un factor importante ante laslimitaciones progresivas al uso de los fumigantes de desinfección del suelo y en general al de muchos otros productos usados contra las
plagas y las enfermedades. Todo ello, finalmente, unido a la indudable ventaja de
una gran sencillez de preparación de las
plantaciones y la rápida entrada en producción de los cultivos, puede justificar el
empleo de esta técnica como alternativa al

Tomates en lanade roca.

cultivo en el suelo. Contribuye a ello la
disponibilidad, de medios técnicos y materiales más baratos y fáciles de instalar,
de automatismos fiables de coste bajo y
de inyectores y sensores resistentes a sales, etc.
No todo son aspectos positivos y también deben mencionarse los inconvenientes que hay que conocer al adoptar el cultivo sin suelo, como son, entre otros, el
riesgo depérdida rápida de la plantación
en el caso de fallar el riego, eventualidad
que debe preverse dotando a la instalación de los medios de seguridad necesarios para salvar esta situación.

Las concentraciones de
absorción mineral obtenidas
para el rosal son, en
cualquiera de las estaciones
estudiadas, muy inferiores
a las concentraciones de
las soluciones nutritivas
utilizadas en elcultivo
comercial

FERTIRRIGACIÓN E HIDROPONÍA

La búsqueda de seguridad
ante el riesgo de
enfermedades de las plantas
es un factor importante ante
las limitaciones progresivas
al uso de los fumigantes
de desinfección del
suelo y en general al de
muchos otros productos
usados contra las plagas
y las enfermedades

Los sistemas hidropónicos
y la recirculación
Los sistemas hidropónicospermiten
con facilidad el uso recirculado de los
lixiviados. Es éste uno de los aspectos en
debate. Según el modo de manejo de la
solución nutritiva, puede cultivarse recirculando la solución, es decir, reutilizándola una y otra vez recogiendo total o
parcialmente el drenaje, que es mezclado
con agua clara, ajustados el equilibrio mineral, el pH y la conductividad eléctrica
(CE), paraconseguir la solución nutritiva
corregida, que puede seguir en uso. Este
sistema se conoce como “cerrado o de recirculación”, como alternativo al más difundido, el “sistema abierto” en el que la
solución se suministra a las plantas y el
drenaje sobrante se evacua y elimina y el
excedente del riego se deja lixiviar directamente al suelo o se aprovecha para otros
cultivos. Sin embargo, estasprácticas deben evitarse porque producen problemas
de contaminación por fertilizantes en las
aguas subterráneas.
En los cultivos hidropónicos es importante evacuar con rapidez el exceso de solución nutriente después del riego, con el
fin de mantener un nivel de aireación suficiente para las raíces. Por ello, debe prepararse cuidadosamente la instalación dando pendientes adecuadas a los canales de...