Glucosamina
La glucosamina está formada por un azúcar (glucosa), y un amino proveniente de la glutamina. El cuerpo la usa para producir sustancias que están involucradas en la formación de tendones, ligamentos, cartílago, y el líquido que rodea las articulaciones.
Es una sustancia que se produce de manera natural en nuestro cuerpo pero que con el paso del tiempo, al igual que muchasfunciones orgánicas, disminuye, haciendo que se presenten deficiencias en el funcionamiento de nuestro cuerpo, sobre todo a nivel articular. Por ejemplo la osteoartritis (OA), una de las formas más habituales de artritis y que puede afectar las manos, las caderas, los hombros y las rodillas, donde el cartílago que protege los huesos se rompe, causando dolor e inflamación. Por eso es importante ingerirsuplementos de glucosamina para que se produzcan grandes mejorías aumentando la cantidad de cartílago y líquido que rodea la articulación o bien para prevenir su deterioración.
“Algunos investigadores piensan que la parte “sulfato” del sulfato de glucosamina es también importante. El cuerpo necesita sulfato para producir cartílago. Esta es una de las razones por la cual los investigadores creenque el sulfato de glucosamina podría funcionar mejor que otras formas de glucosamina tales como el clorhidrato de glucosamina o la glucosamina acetilada. Estos otros compuestos no contienen sulfato.” (4)
También es importante tener cuidado al consumir este suplemento ya que puede generar efectos secundarios como náuseas, acidez, diarrea y estreñimiento. Los diabéticos deberán consultar a sumédico antes de iniciar un tratamiento con Glucosamina debido a que al ingerirla se liberan pequeñas cantidades de azúcares que podrían modificar el equilibrio de glucosa en la sangre del paciente.
ÁCIDO HIALURÓNICO
El ácido hialurónico (AH) es un polisacárido del tipo de glucosaminoglucanos con enlaces B, de textura viscosa.
Es un elemento que hace parte del colágeno de nuestra piel. Una delas características de la piel envejecida es que se va tornando opaca y áspera, debido a que con el desgaste natural del cuerpo humano se va perdiendo el ácido hialurónico y con él la hidratación natural de la piel.
Por ello, su función principal es mantener la piel lisa e hidratada, esta propiedad se consigue gracias al gran número de grupos OH y de cargas negativas de la molécula.
Enmedicina se usa como material de relleno en cirugía y odontología estética, utilizándose en implantes y rellenos, el cual además de alisar los pliegues subcutáneos ayuda a la producción de colágeno, lo que prolonga el resultado rejuvenecedor, como suplemento nutricional para las articulaciones en tratamientos por dolores en las mismas o con osteoartritis y para el tejido conjuntivo o conectivo. El ácidohialurónico puede también eliminar los radicales libres, que pueden provocar inflamaciones y cáncer.
El efecto del ácido hialurónico en las articulaciones puede acelerar la recuperación después de un esguince de tobillo. Formando un tipo de cicatriz en los ligamentos del tobillo lesionado.
El ácido hialurónico no puede obtenerse por síntesis, únicamente mediante técnicas de bioingeniería conprocesos de fermentación bacteriana del ácido urónico o mediante fuentes naturales, que suelen ser las más comunes; Las crestas de los gallos, la aleta de tiburón y el cordón umbilical. Otra de las fuentes principales es el humor vítreo y el líquido sinovial de las articulaciones de ganado vacuno.
Un ácido hialurónico de buena calidad y de acuerdo con la cantidad de enlaces cruzados que tengapuede ser absorbido por el cuerpo humano en un tiempo promedio entre 4 a 12 meses, tiempo en el cual se reabsorberá por completo, perdiendo así su propiedad de relleno. Desafortunadamente en la actualidad personas no éticas ni profesionales, han empezado a abusar del uso de esta sustancia, colocando ácido hialurónico alto en enlaces cruzados. Y entre más enlaces cruzados tenga el ácido...
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