GU A PARA LA ELABORACI N DE REPORTES DE PR CTICAS DE

GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE REPORTES DE PRÁCTICAS DE
LABORATORIO
El reporte de la práctica debe ser claro, no deberá tener más de 5 cuartillas y
contener cada uno de los siguientes apartados:
1.-NOMBRE DE LA PRÁCTICA.
El nombre de la práctica debe ser breve y especificar qué es lo que se va a realizar. Ejemplo: “Evaluación de la actividad fumigante del ácido acético en granos de maíz yalgodón”
2.- OBJETIVO:
Ejemplo: El objetivo de este trabajo fue evaluar la eliminación de los hongos y bacterias de almacén en granos de maíz y algodón, después de exponerse durante 24 h a diferentes dosisde ácido acético en forma volátil.
3.- ANTECEDENTES
No deberá exceder de una cuartilla y deberá incluir al menos 5 referencias. No se aceptan direcciones de internet.
Citas en el texto
Un autor:(Smith, 2003)
Dos autores: (Smith and Thompson, 2003)
Tres o más autores: (Smith et al., 2003)
Citas múltiples: (Smith et al., 2003; Jones et al., 2003)
Mismo autor, mismo año: (Smith and Thompson,2000a,b,c)
Mismo autor, diferentes años: (Smith et al., 1999, 2001)
Ejemplo:
La Comarca Lagunera es una importante zona agropecuaria que contribuye significativamente con la producción lechera de México(Salas, 2002). Para lograr esta producción se emplean toneladas de alimentos entre los que destacan los granos de cereales aplastados o rotos (rolado) ya que son fuentes excelentes de carbohidratosfermentables (almidón) lo cual aumenta la concentración de energía en la dieta (Hutjens, 2003). Durante el almacenamiento, los granos desarrollan hongos, denominados “hongos de almacén”, debido a quelas condiciones de almacenaje permiten o estimulan su crecimiento. El ganado que se alimenta de granos contaminados puede llegar a enfermar, ya que los hongos producen sustancias tóxicas denominadasmicotoxinas. Las micotoxinas han sido definidas
como metabolitos secundarios de origen fúngico que al interaccionar con las células alteran su desarrollo normal. Las principales especies de hongos...