hidroponia
Almaciguera Flotante para la
Producción de Almácigos Hortícolas
UNIVERSIDAD DE TALCA
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS
PARA LA AGRICULTURA Y LA
ALIMENTACIÓN
OFICINA REGIONAL PARA AMÉRICA LATINA
Y EL CARIBE
Noviembre, 2005
MANUAL TÉCNICO
ALMACIGUERA FLOTANTE PARA LA PRODUCCIÓN DE
ALMÁCIGOS HORTÍCOLAS
Gilda Carrasco, Ph. D.
Profesor Asociado, Facultad deCiencias Agrarias
Universidad de Talca, Chile
Juan Izquierdo, M.S., Ph.D.
Oficial Principal de Producción Vegetal
Oficina Regional de la FAO para América Latina y Caribe
2005
2
ÍNDICE
Página
1.
Introducción
4
2.
Almaciguera flotante
8
2.1
Localizac ión
8
2.2
Componentes y construcción
9
Piscina
9
Contenedor
12
Sustrato
18
2.3Relleno de las bandejas con el sustrato
22
3.
Siembra
24
4.
Solución Nutritiva
26
5.
Prácticas cult urales al transplante
28
6.
Transplante
29
Plantas útiles
29
Arraigamiento en suelo
30
Algunas especies cultivadas en almacigueras flotantes
31
Bibliografía
36
3
1.
INTRODUCCIÓN
La hidroponía es una técnica que permite elcultivo de todo el ciclo de vida de
una planta fuera del suelo. También es posible utilizar esta técnica para la producción
limpia de almácigos para su posterior transplante en suelo.
Se entiende por almácigo al grupo de plantas en estado juvenil las cuales han
sido sembradas en un lugar protegido. La almaciguera es el lugar físico donde se
establece la siembra del almác igo la cual es posible deefectuar en suelo o sustrato.
Un sustrato es todo aquel material posib le de cultivar una planta que no
corresponde a suelo. Existe una gran variedad de sustratos provenientes de diferentes
explotaciones ya sea agrícolas, forestales, industriales, etc. Como por ejemplo
cascarilla de arroz, pino compostado, arena, perlita, entre otros.
La almaciguera flotante o también conocido como sistemaflotante para la
producción de plantas (foto de portada), es una técnica hidropónica posible de utilizar
en forma masiva con el fin de obtener almácigos. Para ello se requiere contar con
sustratos disponibles en la localidad y así evitar la utilizac ión de algún esterilizante de
suelo altamente tóxico para quienes lo manipulan como también contaminante al
medio ambiente. Esta técnica consisteen construir una piscina la cual se rellena con
solución nutritiva, y se depositan sobre ésta bandejas almacigueras rellenas con
sustrato e cuyas celdas se han sembrado las semillas. De esta forma, se facilita las
prácticas de riego y de
fertilización para el productor (fotografía 1). El método
tradicional de almácigos en bandejas es la aplicación de agua y el fertilizante por
aspersión(fotografía 2).
4
Fotografía 1: Producción de almácigos de tabaco en almaciguera
flotante en invernadero, sexta región, Chile.
Fotografía 2: Almaciguera tradicional utilizando bandejas
regadas por aspersión.
5
La almac iguera flotante obtiene plantas a raíz cubierta para su posterior
transplante, es decir las raíces de la planta se encuentran cubiertas por sustrato al
momentode extraerlas de la almaciguera, evitando el rompimiento de las raíces y así
favoreciendo la calidad de las plantas y uniformidad, con un más rápido prendimiento
en el suelo luego de su transplante.
Esta técnica hidropónica de producción de almácigos se ha utilizado en exitosas
experiencias comerciales como lo son las zonas tabacaleras en los Estados Unidos,
Brasil, España y Chile, entreotros. Actualmente el 100 % de las plantas requeridas
para el establecimiento de tabaco plantado en Chile, provienen de este sistema
hidropónico,
las cuales mayoritariamente
han
sido
cult ivadas por pequeños
productores.
La introducción del sistema flotante para la producción de almácigos de tabaco
en Chile o almaciguera flotante, fue realizada por la Compañía Chilena de Tabacos a...
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