Importancia de las macromoléculas naturales y sintéticas.


Importancia de las macromoléculas naturales y sintéticas.
Bloque V


Materia: química
Profesora: Norma Reyes
Grupo: 254

Equipo:
Xochitl Julieta Alonso Cuellar
Vanessa Itzel Flores Ortiz
Jesús Alfonso González Hernández






Índice
5.1 macromoléculas, polímeros y monómeros
5.2 macromoléculas naturales
* Carbohidratos
*lípidos*proteínas
*ácidos nucleicos
5.3 macromoléculas sintéticas
*polímeros de adición
* Polímeros de condensación












5.1 Macromoléculas, polímeros y monómeros.
¿Que son las macromoléculas?
En la actualidad es fundamental el estudio de las sustancias llamadas en la actualidad es fundamental el estudio de las sustancias llamadas las macromoléculas son moléculas quetienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros. Pueden ser lineales o ramificadas.
A menudo el término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 Dalton de masa atómica. Pueden ser tanto naturales como sintéticas, y algunas degran relevancia se encuentran en el campo de la química.

La estructura primaria: es la secuencia de subunidades ( ó monómeros ) que la forman.
La estructura secundaria: hace referencia a la configuración que adquiere la cadena principal de la macromolécula.
La estructura terciaria es el plegamiento general que adquiere la macromolécula en el espacio.
La estructura cuaternaria hace referencia ala posible asociación de más de una molécula del polímero para formar agregados oligoméricos (dímeros, octámeros, etc.).












¿Que son los polímeros y monómeros?
Los monómeros son compuestos de bajo peso molecular que pueden unirse a otras moléculas pequeñas (ya sea iguales o diferentes) para formar macromoléculas de cadenas largas comúnmente conocidas como polímeros.
Lamateria esta formada por moléculas que pueden ser de tamaño normal o moléculas gigantes llamadas polímeros. Los polímeros se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros que forman enormes cadenas de las formas más diversas. Algunas parecen fideos, otras tienen ramificaciones. Algunas más se asemejan a las escaleras de mano y otras son como redestridimensionales.
Existen polímeros naturales de gran significación comercial como el algodón, formado por fibras de celulosas. La celulosa se encuentra en la madera y en los tallos de muchas plantas, y se emplean para hacer telas y papel. La seda es otro polímero natural muy apreciado y es una poliamida semejante al nylon. La lana, proteína del pelo de las ovejas, es otro ejemplo. El hule de los árbolesde hevea y de los arbustos de Guayule, son también polímeros naturales importantes.
Sin embargo, la mayor parte de los polímeros que usamos en nuestra vida diaria son materiales sintéticos con propiedades y aplicaciones variadas.
Lo que distingue a los polímeros de los materiales constituídos por moléculas de tamaño normal son sus propiedades mecánicas. En general, los polímeros tienen unaexcelente resistencia mecánica debido a que las grandes cadenas poliméricas se atraen. Las fuerzas de atracción intermoleculares dependen de la composición química del polímero y pueden ser de varias clases.
5.2 Macromoléculas naturales
* Carbohidratos
*lípidos
*proteínas
*ácidos nucleicos

Macromoléculas naturales
Dentro de las moléculas orgánicassintéticas se encuentran los plásticos. Son moléculas muy grandes, con una masa molecular que puede alcanzar millones de UMAS que se obtienen por las repeticiones de una o más unidades simples llamado "monómeros" unidos entre sí mediante enlaces covalentes.
Hoy en día no podemos imaginarnos que consumir alimentos que no tengan azúcar, como los refrescos o el pan, una jalea, etc., imaginemos...