INFFORME BIOQUIMICA

Páginas: 27 (6622 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2016
Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera. Normalmente se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tejidos animales, sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales y son constituyentes de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica.
Existen distintos tipos de reacciones químicas que sirvenpara determinar cualitativamente la presencia de carbohidratos, como lo son la prueba fehling y lugol.
La prueba de Fehling permite identificar cual es un azúcar reductor mientras que la reacción del Lugol es un método que se usa para identificar polisacáridos, gracias al color generado por el resultado de la reacción se logra determinar si responde positiva o negativmente.
Los carbohidratosson los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera. Normalmente se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tejidos animales, sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales y son constituyentes de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica.
Existen distintos tipos de reacciones químicas que sirven para determinarcualitativamente la presencia de carbohidratos, como lo son la prueba fehling y lugol.
La prueba de Fehling permite identificar cual es un azúcar reductor mientras que la reacción del Lugol es un método que se usa para identificar polisacáridos, gracias al color generado por el resultado de la reacción se logra determinar si responde positiva o negativmente.
Los carbohidratos son los compuestosorgánicos más abundantes de la biosfera. Normalmente se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tejidos animales, sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales y son constituyentes de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica.
Existen distintos tipos de reacciones químicas que sirven para determinar cualitativamente lapresencia de carbohidratos, como lo son la prueba fehling y lugol.
La prueba de Fehling permite identificar cual es un azúcar reductor mientras que la reacción del Lugol es un método que se usa para identificar polisacáridos, gracias al color generado por el resultado de la reacción se logra determinar si responde positiva o negativmente.
Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantesde la biosfera. Normalmente se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tejidos animales, sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales y son constituyentes de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica.
Existen distintos tipos de reacciones químicas que sirven para determinar cualitativamente la presencia de carbohidratos,como lo son la prueba fehling y lugol.
La prueba de Fehling permite identificar cual es un azúcar reductor mientras que la reacción del Lugol es un método que se usa para identificar polisacáridos, gracias al color generado por el resultado de la reacción se logra determinar si responde positiva o negativmente.
Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera.Normalmente se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y tejidos animales, sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales y son constituyentes de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica.
Existen distintos tipos de reacciones químicas que sirven para determinar cualitativamente la presencia de carbohidratos, como lo son laprueba fehling y lugol.
La prueba de Fehling permite identificar cual es un azúcar reductor mientras que la reacción del Lugol es un método que se usa para identificar polisacáridos, gracias al color generado por el resultado de la reacción se logra determinar si responde positiva o negativmente.
Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera. Normalmente se...
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