Informe de Higiene. El fuego
Ministerio del Poder Popular para la Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Bolivariana
San Tomé – Núcleo Anzoátegui
San Tomé, diciembre de 2012
El fuego
Se llama fuego a la reacción química de oxidación violenta de una materia combustible, con desprendimiento dellamas, calor y gases (o humos). Es un proceso exotérmico. Desde este punto de vista, el fuego es la manifestación visual de la combustión. A éste se le conoce como un proceso controlado.
Se señala también como una reacción química de oxidación rápida que es producida por la evolución de la energía en forma de luz y calor, denominada estas de combustión. En la mayoría de los fuegos, la reacción de combustión sebasa en el oxigeno del aire, al reaccionar este con un material inflamable, tal como la madera, la ropa, el papel, el petróleo, o los solventes, los cuales entran en la clasificación química general de compuestos orgánicos.
Incendios
Un incendio es una ocurrencia del fuego no controlada que puede quemar algo que no está destinado a quemarse. Puede afectar estructuras y seres vivos. La exposicióna un incendio puede producir la muerte, generalmente por inhalación de humo o por desvanecimiento producido por la intoxicación y posteriormente quemaduras graves. Se le conoce también como un proceso de combustión que no tiene control en el tiempo y el espacio.
Para que se inicie un el es necesario que se den conjuntamente estos tres factores: combustible, comburente y calor o energía deactivación.
Los incendios en los edificios pueden empezar con fallos en las instalaciones eléctricas o de combustión, como las calderas, escapes de combustible, accidentes en la cocina, niños jugando con mecheros o cerillas, o accidentes que implican otras fuentes de el, como velas y cigarrillos. El fuego se puede propagar rápidamente a otras estructuras, especialmente aquellas en las que no soncumplidas las normas básicas de seguridad. Por ello, muchos municipios ofrecen servicios de bomberos para extinguir los posibles incendios rápidamente.
Clasificación – Tipos de fuego
Clase "A": Son los fuegos que involucran a los materiales orgánicos sólidos, en los que pueden formarse, brasas, por ejemplo, la madera, el papel, la goma, los plásticos y los tejidos.
Clase"B": Son los fuegos que involucran a líquidos y sólidos fácilmente fundibles, por ejemplo, el etano, metano, la gasolina, parafina y la cera de parafina.
Clase "C": Son los fuegos que involucran a los equipos eléctricos energizados, tales como los electrodomésticos, los interruptores, cajas de fusibles y las herramientas eléctricas.
Clase "D": Involucran a ciertos metales combustibles, talescomo el magnesio, el titanio, el potasio y el sodio. Estos metales arden a altas temperaturas y exhalan suficiente oxigeno como para mantener la combustión, pueden reaccionar violentamente con el agua u otros químicos, y deben ser manejados con cautela.
Clase “K”: Incendios derivados de animales y comida (cocina), para éste existen extintores especiales para apagar el fuego.
Triángulo delfuego
El triángulo de fuego o triángulo de combustión es un modelo que describe los tres elementos necesarios para generar la mayor parte de los fuegos: un combustible, un comburente (un agente oxidante como el oxígeno) y energía de activación. Cuando estos factores se combinan en la proporción adecuada, el fuego se desencadena. Por otra parte, es igualmente posible prevenir o atacar un fuegoeliminando uno de ellos, conociéndose como:
Combustible: se trata del elemento principal de la combustión, puede encontrarse en estado sólido, líquido o gaseoso.
Comburente: el comburente principal en la mayoría de los casos es el oxígeno.
Energía de activación: es la energía necesaria para iniciar la combustión, puede ser una chispa, una fuente de calor, una corriente eléctrica, etc....
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