Investigacion

SECTOR AGROPECUARIO
Agricultura
La agricultura (del latín agri «campo» y cultūra «cultivo, crianza»),1 2es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medioambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre:alimentos vegetalescomo cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos y tubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
Importancia de la agricultura en el país
en Bolivia, de donde su importancia tiene característicasdisminuidas, particularmente en la parte occidental del país. La economía boliviana basada fundamentalmente en la explotación de los recursos no renovables, hasta ahora, a pesar de lo avanzado del tiempo y de la ciencia y de la tecnología, aun no piensa en estructurar sus bases de manera sólida en la explotación de los recursos renovables.
Muchos países del “primer mundo” sostienen sus economíasen la explotación agrícola como un recurso altamente generador de divisas; en realidad, no sólo tiene mucha importancia la agricultura por generar ingresos económicos, sino particularmente porque es la fuente de la provisión de alimentos no solo para los pobladores de un país sino del mundo entero. Los países desarrollados han hecho de la agricultura una herramienta estratégica porque dominan almundo con la producción exclusiva de sus alimentos estratégicos, con los que tienen a sus pies a los países subdesarrollados como Bolivia, que para decirlo más decentemente, es un “país en vías de desarrollo”, y ocurre que esta vía debe ser tan larga y difícil de superar, que del subdesarrollo el país no sale; no existen muestras claras que avizoren a Bolivia en franco proceso de desarrollo, aunincluso de las promesas políticas.

GANADERIA
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce como Zoocría.
Dependiendo de la especie ganadera, se puedenobtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.1 La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los Zootecnistas y los Ingenieros de Producción Animal, en estrecha colaboración con los Médicos Veterinarios que son losencargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los relacionados con la ganadería bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta otros tipos de ganado tienen mayor importancia, como el caprino y el equino, como así también lacunicultura, la avicultura y la apicultura.1
La ganadería estarelacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas pueden estar relacionadas. En estos casos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.1
Importancia de la ganadería en el país
La ganadería representa una parte importante de la producción agropecuaria y creció significativamente desde 1980, con la introducción de...