jabon
La principal materia prima para la elaboración de jabón de tocador es él sebo puro muy blanco, esta materia prima se la puede adquirir de distintos proveedores relacionados con el comercio de grasa como los mataderos municipales de ganado vacuno y porcino.
1.1 DEFINICION Y CARACTERISTICAS DEL JABON DE TOCADOR.
Se lo define como un detergente sólido, cuyas funciones principaleses la limpieza dejando a la piel suave con aroma agradable, el jabón de tocador está elaborado con materia prima grasa (ácido graso de origen animal y vegetal (aceites).El jabón de tocador actúa sobre la piel y el cabello formando una espuma para remover la grasa corporal. El mecanismo por el cual el jabón de tocador limpia las superficies sucias de la piel, ocurre por la oxidación y rancidez conolores característicos de la secreción sebácea sudoral y por la descomposición en amoniaco. El poder de dicho jabón es diluir esta grasa, aplicándolo sobre la piel mediante fricción de tal manera que este penetre por los poros dejando la piel libre de suciedad, con una suavidad y aroma apreciable. Además el jabón contempla las siguientes características.
Muy espumoso y de gran poder detergentepara remover las grasas.
Es neutro no afecta a la piel.
Nutrir e hidratar la piel dejándolo suave.
El perfume según formula debe agradar a los consumidores.
Evitar dañar la piel.
Aplicaciones medicinales (tratamiento del acné, quemaduras, llagas, inflamaciones de la piel y hongos).
1.2 MATERIA PRIMA E INSUMOS.-
Las características físicas del jabón de tocador, dependen de la calidad de lamateria prima utilizada. La materia prima que se utiliza en la elaboración del jabón están constituidas por productos naturales como el sebo vacuno, aceites vegetales .Por otra parte se utilizan insumos químicos como ser: glicerina, hidróxido de sodio y aditivos naturales (miel, propóleos).
a) sebo.-
El sebo es empleado en la fabricación del jabones en mayor cantidad que cualquier otra grasa,se obtiene derritiendo grasas de ganado vacuno, lanar, caballar, etc. Se clasifican en dos grados comerciales: comestibles y no comestibles; la mayor parte del sebo que se utiliza en los jabones no son comestibles. Las grasas o mantecas ocupan el segundo lugar en la importancia entre las materias grasas usadas por fabricantes de jabón.
Características del sebo:
Densidad a 15 °C: 0.86 gr/ccÍndice de saponificación: 193
Índice de lodo: 35
Materia insaponificable: no más de 0.8
Titulo °C: 46
b) Aceite de soya.
Los aceites se utilizan para mezclarlos con sebo, esta mezcla tiene por función bajar el título y evitar que se raje el jabón además de obtener jabones solubles. El aceite de soya es extraído de semillas oleaginosas (fréjol). La composición de este aceite vegetal difierebastante de la correspondiente a las grasas de animales de abasto. El aceite de soya contiene ácido laurico, en proporción menor al aceite de cusi, su estructura está formada por 12 a 14 carbonos. Es responsable de la consistencia pastosa uniforme, suave y no quebradiza del jabón secado El aceite de soya pude utilizarse crudo sin refinar, contiene también ácido palmitito, miristico y sirve parafabricar jabones duros
c) Glicerina.
Se obtiene a partir de las aguas glicéricas procedentes de la fabricación de jabones o a partir de las soluciones más concentradas que da la hidrólisis delas sustancias grasas. Este último procedimiento consiste en calentar en autoclave las sustancias grasas en presencia de agua y un catalizador (corrientemente cal). Se liberan los ácidos grasos y finalmente seobtiene una disolución acuosa de glicerina y ácidos grasos. Estos se emplean en la fabricación de jabón. Las soluciones de glicerina deben ser purificadas por filtración y, a veces, por tratamientos con sosa o ácido sulfúrico; seguidamente se evaporan a presión reducida hasta obtener una concentración en glicerina del 80 %. La glicerina al 80 % es la glicerina industrial. La glicerina empleada en...
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