La célula
Introducción
La célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. Es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que posean: si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se lesllama pluricelulares.
La teoría celular, propuesta en 1839 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales provienen de la interacción entre células adyacentes. También el poder almacenar información genética permite la transmisión del ADN decélula en célula.
La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra se asocia al nacimiento de la primera célula. Existen muchas hipótesis que especulan cómo ocurrió, usualmente se describe que el proceso se inició gracias a la transformación de moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas condiciones ambientales adecuadas, luego, estas biomoléculas se asociaron dando lugar a entescomplejos capaces de autorreplicarse. Existen posibles evidencias fósiles de estructuras celulares en rocas datadas en torno a 4 o 3,5 miles de millones de años.
Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las células de arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en animales y vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que también tienencélulas con propiedades características).
Objetivos
1. Identificar a la célula como unidad fundamental.
2. Reconocer las estructuras propias de las células.
3. Diferenciar una célula animal de una vegetal.
Materiales y Métodos
* láminas portaobjetos
* estilete
* 1 cebolla
* 1 botella pequeña de alcohol
* 1 pedazo de algodón estéril
* Láminascubreobjetos
* Colores
* 1 trozo pequeño de papa
* Gotero
* Microscopio óptico compuesto
* Lugol o azul de metileno
* Suero fisiológico
* Hojas de Elodea sp.
* Muestras fijas de células animales
* Agua destilada
Procedimiento
1. Observación de la estructura de una célula animal
a. Células del epitelio bucal
* Con el borde de una lámina cubreobjetolimpia y con mucho cuidado, haga un raspado de su mucosa bucal y colóquelo en el centro de una lámina portaobjeto, en la que, previamente debe haber puesto una gota de suero fisiológico.
* Con el menor aumento primero y luego con el mayor aumento del microscopio, estudie el preparado. Identifique las células epiteliales. observe su forma, reconozca el núcleo y el aspecto granuloso del citoplasma.Aprecie el espesor de las células que aparecen en perfil.
* Por uno de los bordes de la lámina cubreobjeto añada una gota de lugol o azul de metileno y repita sus observaciones.
* Esquematice sus observaciones colocando el grado de aumento.
b. Células del tejido colectivo sanguíneo
* Observación de láminas fijadas de tejido sanguíneo, distinguir y esquematizar los glóbulosrojos y blancos. Colocar el grado de aumento.
2. Observación de la estructura de células vegetales
c. Observación de una célula vegetal típica
Muestra N°1: Célula vegetal
* Tome el catafilo de cebolla y separe una porción de la epidermis, agregue una gota de lugol, espere unos minutos, coloque el cubreobjetos y observe a 100X y luego a 400X.
* Identifique las células poliédricasy en cada una de ellas la pared celular, el citoplasma denso, el núcleo y los nucléolos.
d. Organelos típicamente vegetales: Plastidios.
Muestra N°2: cloroplastos de Elodea sp.
* Colocar en el portaobjeto una hoja de Elodea sp. Con una gota de agua y colocar el cubreobjeto. Los cloroplastos se observan como corpúsculos esféricos de color verde.
* Observar a mayor y menor...
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