la ganaderia

Características de la agricultura
Se basa en las técnicas agrarias desarrolladas durante el Neolítico.
La agricultura de subsistencia está orientada para la supervivencia y para el autoconsumo. Obtener los alimentos necesarios para su supervivencia.
Las técnicas de cultivo son rudimentarias: sus propias manos, con pocas herramientas y con animales.
La explotación constante de las tierras,las técnicas de cultivo y la mala calidad de las semillas hacen que el rendimiento sea muy bajo. La población es pobre y está mal alimentada, casi no hay excedentes para llevar al mercado.
Características de la ganadería
Las características de la ganadería se detallan a continuación junto con las acciones relacionadas con esta actividad:
Los animales domésticos se pueden conseguir de dos formas:Comprándolos o domesticando animales salvajes.
Pueden estabularse (meter en establos) o dejar en el campo.
Requieren una alimentación diferente según la especie, mediante distintos productos estando estabulados, o en un tipo concreto de terreno (pastos, matorrales, bosques de encinas,...) en el campo.
Producen ciertos recursos periódicamente (leche, lana, huevos, estiércol). También producenperiódicamente otros productos derivados de la matanza de animales viejos (carne, cuero,...) de peor calidad.
Se pueden sacrificar para conseguir otros productos (carne, cuero,...) de mejor calidad reduciendo la población.
Se reproducen periódicamente aunque el ritmo de reproducción se puede variar según las necesidades del propietario, pudiendo bajar la producción de algunos de sus productosperiódicos si se aumenta la tasa de reproducción.
Pueden tener otros usos, como animales de transporte por ejemplo.
Se pueden transportar y vender.
La calidad de los animales, que influye en la cantidad y calidad de los productos obtenidos depende de: La calidad de los animales iniciales. La calidad de su alimento. Los conocimientos de ganadería de la mano de obra y su patrón. El clima dellugar, dependiendo de la especie.
EL PROCESO DE INDUSTRIALIZACIÓN
I.-EL MUNDO EN TRANSFORMACION:
A.-EL MUNDO A FINALES DEL SIGLO XVIII:
1.-UN MUNDO PEQUEÑO, RURAL, POCO POBLADO:
1.1.-Economía de carácter agrario.
1.2.-Importante papel de la agricultura.
1.3.-Asentamientos no urbanos (rurales).
1.3.-Sistemas de explotación agrícola no uniformes:
-Europa occidental: Predominio del campesinolibre, sujeto al pago de rentas, capaz de iniciar los primeros pasos de una “revolución agrícola” (Holanda e Inglaterra) basada en la supresión del barbecho y en la agricultura mixta.
-Europa oriental: Predominio del campesinado sometido al régimen de servidumbre, base de una “agricultura extensiva”.
-Fuera de Europa: Gran expansión de la “agricultura de monocultivo”, mediante mano de obraesclava.
1.4.-Población desigualmente repartida.
2.-EXPANSION COMERCIAL E INDUSTRIA RURAL:
2.1.-Diversificación económica.
2.2.-Importantes cambios económicos en dos sectores económicos: sector comercial (sobre todo entre Francia e Inglaterra) y sector industrial (aparición de una potente industria rural, de tipo doméstico denominado “protoindustrialización”).
-Sector Comercial:
·Importantecomercio a larga distancia, basado en el intercambio de dos tipos principales de productos (productos procedentes de fuera de Europa: especias, café, té azúcar; y productos textiles manufacturados -procedentes de la India- como tejidos de lana y lino.).
·Hegemonía comercial en manos de Francia e Inglaterra:
.Flota inglesa: ¼ de la flota europea.
.Desarrollo de funciones características del comercio(S.XIX): exportaba bienes manufacturados e importaba materias primas.
-Sector Industrial:
·Base del desarrollo del gran comercio, de la especialización agraria interregional y de la acumulación de capital comercial.
·Características:
.Actividad rural y doméstica (el proceso de trabajo desarrollado en los hogares de las pequeñas comunidades, sin concentración fábril).
.Especializada en el...